quinta-feira, 21 de janeiro de 2016

Pizza Glúten Free

Uma massa leve, saudável e saborosa...o recheio é por sua conta e risco! rsrs








Dia desses, nos passeios pela blogosfera, encontrei esta deliciosa receita no blog da querida Avelã! 
Aliás, indico muito a visita, pois além de uma seleção primorosa de receitas, os textos são deliciosos de ler e contam suas aventuras pelo mundo dos sabores e aromas.
No mesmo dia resolvi testar! Confesso que meu amor por pepperoni acabou não deixando o recheio ser um exemplo de saudável (abafa o caso! rs), mas a combinação ficou demais (em todos os melhores sentidos! rs)!!!

Para esta receita, eu utilizei o delicioso Molho de Tomate Pizza da Bonare, produzido pela Goiás Verde! 





Massa:

02 ovos 
04 colheres de sopa de polvilho azedo
1/2 colher de chá de sal light
01 colher de chá de fermento químico em pó

Num recipiente, misturar todos os ingredientes, até ficar uma mistura homogênea.




Leve ao fogo uma frigideira grande antiaderente. Despeje a massa, espalhando para que fique na espessura de sua preferência. Deixe cozinhando em fogo mínimo.




Assim que dourar, vire para dourar o outro lado.




Passe para uma assadeira.

Sugestão de Recheio / Montagem:

Molho de Tomate Pizza Bonare (a gosto)
Queijo Parmesão Ralado (a gosto)
Fatias de Pepperoni (a gosto)
01 tomate cortado em fatias
Orégano (a gosto)

Espalhe o molho de tomate sobre a massa.




Disponha o recheio.




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200 graus, por uma média de 10 à 15 minutos, o suficiente para o queijo derreter.

Sirva a seguir.




Rendimento: Serve 02 pessoas - rende 04 fatias. 

A linha de vegetais da Goiás Verde está de visual novo! E com a qualidade garantida da linha completa de produtos, direto da colheita para a sua mesa! 
Confira no site: www.goiasverde.com.br
Lá você também encontra informações sobre todas as marcas: Bonare, Goiás Verde, Jussara e Tomadoro Premium. 
São produtos de extrema qualidade e com o verdadeiro sabor natural!




34 comentários:

  1. Tem uma ar tão delicioso. Parabéns, ficou linda.

    Bjinhos!!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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  2. Também vi esta receita no blogue dela e fiquei cheia de vontade de experimentar. A tua também ficou bem bonita e o recheio muito bom! :)
    Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Oi querida! Adorei essa massa, super simples. Vou fazer pois é ótima para a minha dieta. Confesso que adoro pizza e ultimamente tenho-me contido! Está na hora de matar o desejo! Beijos

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  4. Eu amo pizza,mas parei de comer porque engorda muito,mas agora com essa receita de pizza free eu posso me esbaldar,sem contar que ela é super prática de fazer.

    beijoss

    www.estilosamorena.com

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  5. Deliciosa pizza con una masa que no conocía, te quedo impresionante y seguro que riquísima. .Bess

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  6. Querida Andrea,
    Também já ando de olho nests pizza light que me parece uma delicia.
    Beijinhos,
    Lia

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  7. Uma pizza cheia de sabor (eu também adoro pepperoni....)! Já conhecia a massa que também vi no blog da Avelã e também me ficou debaixo de olho ;)
    Bjs

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  8. QUe boa receita para ter sempre por perto :) Já anotei!

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  9. Oi Andrea
    Gostei da receitinha de hoje, pois é para
    pouca gente, as vezes quando faço pizza é
    tão complicado, fazer em menos quantidade é melhor.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  10. Olá Andrea. O blog da avelã tem sempre ideias muito boas e saudáveis. Fez bem em testar essa receita :-) Está uma pizza com um aspecto muito bonito. Imagino que saborosa também :-) Mas é melhor não deixar o recheio por nossa conta não, tem de ser coisinhas assim para o light senão é um descalabro total ahahahah :-) Beijinhos***

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  11. Una buena idea para que los intolerantes al gluten puedan comer una rica pizza.
    Feliz tarde!!
    Besos.

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  12. Hummm que delícia de pizza.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/01/gaspacho-aromatico.html

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  13. Oi Andrea,
    Faz muito tempo que não como massa de pizza feita em casa. Minha mãe cozinhava muito pouco,mas uma das poucas coisas que ela sabia fazer bem era massa de pizza. Deu saudade...
    Bjs

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  14. Também já tinha visto esta massa e está na lista a experimentar, a tua ficou bem apetitosa e com vontade de comer :)
    Gulosoqb

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  15. Oi amiga!
    Que delícia. Amei a praticidade da massa, maravilha mesmo.
    O blog da Avelã é ótimo!
    Bjsssss

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  16. Adoro pizza caseira e esta ficou bem deliciosa

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  17. Que ar delicioso, nada como uma pizza caseira. Que bom.

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  18. Até experimentava...

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  19. Que pizza fantástica,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  20. Olá Andrea,eu amei esta receita!
    Fico imaginando com mussarela,tomate,
    azitonas pretas hummmm,obrigada por
    partilhar,feliz final de semana,beijinhos

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  21. Oi Andrea

    Adorei...
    Vou aproveitar que é sexta-feira e fazer para experimentar...

    Beijos
    Ani

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  22. Sorte que acabei de almoçar, se não teria mordido o monitor, kkkkkk. E que massa prática!

    Beijos/Xoxo.

    Anete Oliveira
    Blog Coisitas e Coisinhas
    Fan Page Coisitas e Coisinhas
    Instagram

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  23. Amei demais a receita! Sou celíaca e com certeza vou testar :)
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

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  24. Oi Andrea que delícia e a massa super facinha de fazer. Deu vontade de comer nesse domingo que se inicia por aqui.

    Beijos

    Aline
    http://comprasdemulheres.blogspot.com.br/

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  25. Que original... feito com polvilho azedo, nunca imaginei isso!...

    Bom domingo! Boa semana!
    Beijinhos.
    ❤ه° ·.

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  26. ¡Hola! Me ha encantado la entrada, soy nueva en blogger, así que me encantaría que te pasases por mi blog literario para ver qué te parece y si te gusta, quédate porfa. http://cielodepalabrasperdidas.blogspot.com.es/

    Un beso y muchísimas gracias.

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  27. Que coincidência! Tbm postei receita de pizza, mas a minha não é tão light assim, rsrs.
    Beijinhos.
    http://www.estilosaefeminina.com.br/

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  28. Oooh, fico tão contente por experimentares e gostares! Já tinha visto o post, mas só agora pude vir comentar :) A tua versão ficou com muito bom aspeto mesmo, e sendo o resto saudável acho que ficou compensado o pepperoni :D
    Vou agendar a partilha desta publicação para amanhã no facebook, se não esqueço-me :D

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  29. Olaaa minha querida!!
    Que delicia de pizza!!! Ficou com um aspecto maravilhoso!!!
    Desejo uma semana feliz :)
    Beijinho e Boa Semana
    ♥ Histórias e Aromas de Cláudia L. ♥

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