segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Cookies de Granola e Gengibre

Uma receita de cookies sem a menor complicação! 






Nada como arregaçar as mangas e ir pra cozinha com o peito cheio de amor e idéias na cabeça!
Eu utilizei uma receita base de cookies tradicional que tinha há tempos e dei meus pitacos! Ficou incrível, super crocante e com o gostinho caseiro que a gente tanto adora.
Cozinhar pra mim é como ter uma tela em branco pra pintar como eu quero, às vezes corremos riscos, nem sempre dá certo, mas com um pouco de intuição, o resultado sempre impressiona!


Ingredientes: 

01 xícara de chá de granola
01 xícara de chá de açúcar mascavo
01 xícara de chá de aveia em flocos finos
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
01 colher de chá (rasa) de gengibre em pó
01 ovo
02 colheres de sopa de margarina
01 colher de chá de fermento em pó
01 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.






Forre uma forma com papel manteiga. Com o auxílio de uma colher de sopa, pegue porções de massa e disponha na forma, sempre deixando um bom espaço entre os cookies, pois eles tendem a esparramar.






Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200 graus, por uma média de 20 minutos até começarem a dourar na base.
Espere esfriar para desenformar.






Obs.: A xícara de chá que utilizo é a com capacidade para 200 ml.


Depois é só preparar um café fresquinho e se deliciar nessa fornada!! =)




57 comentários:

  1. Que cookies deliciosas minha querida!
    Vou pegar numas quantas e levar cmg :D
    Beijinho!
    Cláudia L. ♥

    ResponderExcluir
  2. Não gosto muito do sabor do gengibre, mas as cookies ficaram lindas e com um ar bem caseiro. :)
    Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderExcluir
  3. Tem bom aspeto!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  4. Ai Andrea, estou sentadinha no sofa a ver uma comédia bem Açoriana e comia umas bolachinhas de bom grado! Beijos

    ResponderExcluir
  5. Oi querida amiga, que delícia!!!
    Vim lhe desejar uma excelente semana, beijos e fique com Deus!!

    ResponderExcluir
  6. Oi Andrea,
    Vim retribuir sua visita e encontro o que... cookies! Minha filha adora e com certeza irei fazer para ela.
    Bjs❤
    Abrir Janela

    ResponderExcluir
  7. Adoro bolachinhas de muesli.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/01/bolachas-de-licor-de-amendoa-amarga.html

    ResponderExcluir
  8. Delicia queroooooooo!!!!!!!!!!! beijos
    http://fashionprincess23.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  9. Que belas bolachinhas e com ingredientes de que gosto muito.
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  10. Hummmm, já que a temperatura por aqui hoje está mais amena e sugerindo um bom cafezinho no lanche, esses cookies ficariam maravilhosos como acompanhamento desse cafezinho kkk
    Bjsss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

    ResponderExcluir
  11. Oiiiiii!
    Voltei p/dizer que o lombo da receita de hoje é o salgado e não o fresco! kk
    + Bjsss

    ResponderExcluir
  12. hmmm que delicia que deve ter ficado já anotei a receita com toda certeza farei fim de semana e te conto
    passa aqui: super te espero beijos http://deeliriosdemulher.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  13. En primer lugar desearte un muy feliz 2016 !!
    Uummmmmmmmmmmm como me gustan las galletas anda que no me estas tentando ,te han quedado de relujo y seguro estan de rexupete.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

    ResponderExcluir
  14. Que delicia como te quedaron de buenas y yo me quedó con tu permiso con un par de ellas.Bsss

    ResponderExcluir
  15. Amo cookies e essa recita me parece bem fácil mesmo, obrigada por compartilhar.

    Bjokas,
    http://www.dmulheres.com.br/

    ResponderExcluir
  16. Lindos ficaram os bolinhos, e aposto deliciosos, beijo amiga, boa semana

    ResponderExcluir
  17. Unas cookies muy golosas, crujientes y sabrosas.
    Feliz Año!!
    Besos.

    ResponderExcluir
  18. Amo granola, deve ter ficado ótimo!!!
    Já disse que não posso passar por aqui esse horário,né?!kkkk Que Fome gente...
    www.dicamineira.com

    ResponderExcluir
  19. Que sugestão deliciosa, cheia de sabor e bem gulosa. Beijos

    ResponderExcluir
  20. Adoro bolachas de aveia e assim com gengibre ainda melhor :)
    Gulosoqb

    ResponderExcluir
  21. Muito obrigada pela visita volta sempre adorei
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia

    ResponderExcluir
  22. Oi Andrea,
    Os biscoitinhos devem ficar deliciosos e são saudáveis.
    Bjs

    ResponderExcluir
  23. Cara nao gosto de gengibre entao nao curti muito to ate sentindo o gosto kk
    Um grande beijo da Ju Margarida
    e juízo no corpo e na alma meu amor
    Eu venha ver o post de hoje ta bem legal !

    www.politicamenteincorreta.com

    ResponderExcluir
  24. Que delícia de receita...
    E não parece difícil...Adorei para um café da tarde agora nas minhas férias...hehehe

    Beijinhoss!

    http://laresmeraldafeliz.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  25. Que ricas bolachinhas Andrea! Podes trazer algumas que eu vou já fazer café ;)
    Bjinhos

    ResponderExcluir
  26. Parece ser bom em! Tentar fazer aqui.
    bjs

    Ila Maria
    http://cheirodapreta.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  27. Aspecto magnifico e de sabor nem imagino de tão bons que devem ter ficado. Mnham..
    Bjinhos!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

    ResponderExcluir
  28. Eu só gosto de granola então não sei se gostaria, mas achei bem legal a receita.
    Beijos flor. Ótima semana pra você.

    Blog Pam Lepletier / Quer saber um pouco mais sobre o meu Zenfone 2, clica aqui ?!

    ResponderExcluir
  29. Seguindo com todo amor e carinho, pois amooo receitas novas!
    asoonhadora.blogspot.com

    ResponderExcluir
  30. Ai que delícia!!!
    Perfeitos para o cafezinho e fiquei aqui imaginando o gostinho do gengibre, o aroma ao assar... hummmm...... Vou levar a receitinha, pois estou com gengibre em casa e os naturais aí, nunca faltam (granola, aveia, linhaça... tem de tudo na Caverna Real rsrs).

    Abraços esmagadores e um ano lotadinho de bênçãos e muuuuuuuuuuitas telas em branco para nos inspirar!

    ResponderExcluir
  31. Tão simples!! E devem ser optimos, bem aromaticos pelo gengibre!
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  32. Fáceis, lindos e super gulosos estes cookies Andrea!
    Um beijinho grande,
    Lia

    ResponderExcluir
  33. ¡¡¡¡ Ooooohhhhh ....qué delicia !!!! Un buen café, una taza de té....y tus galletas. Me encanta.

    ResponderExcluir
  34. Amo esses bolinhos (cookies) e são tão faceis de fazer!

    http://www.arianebaldassin.com/

    ResponderExcluir
  35. Que delicia amei, tenha uma semana abençoada.
    Novo vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=WflDsh0kjCo

    ResponderExcluir
  36. Deve ficar uma delicia mesmo!!!!

    Seguindo aqui.
    >>> http://gilustre.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  37. Huuum
    Esses cookies estão com uma cara DIVINA! E pior que eu vi justo agora que estou com fome hehehe
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

    ResponderExcluir
  38. Hum! Me deu até vontade de comer alguns. Bjs!
    http://crysmirandablog.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  39. hummmm meu marido ama cookies, vou experimentar!

    Bjus

    Taty

    http://ansiosapracasar.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  40. Oii Lindona, como você está??
    Guria, precisaria tanto de receitas beeeem light sabe? Tô me reeducando e o cardápio está ficando repetitivo... ensopados, refogados... tudo isso sabe??
    Se tiver um tempinho, lembra de mim e dá essas receitinhas pra gente?
    Beijinhos ♥
    http://www.alecanofre.com/
    https://www.youtube.com/alecanofremakeup/

    ResponderExcluir
  41. Oi Andrea,
    Gosto da granola mas não me simpatizo com o Gengibre acho forte demais para meu paladar
    Big Beijos
    Lulu
    www.luluonthesky.com

    ResponderExcluir
  42. ¡¡Hola Andrea!! Nunca he probado a hacer galletas con granola, me parece una idea fantástica, y el toque de jengibre, ¡¡fabuloso!! Besitos.

    ResponderExcluir
  43. Manda umas para mim, manda. Devem ser óptimas.

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  44. nossa parece ser bom e a receita em si é fácil mas não gosto muito do gengibre acho forte dimais
    beijos

    http://www.loucaapaixonada.com/

    ResponderExcluir
  45. Andrea, que delícia!! hahaha Anotei tudo direitinho.

    Bjos,
    http://www.dmulheres.com.br/

    ResponderExcluir
  46. Oi Andrea combinação perfeita cookie e café delícia bjs Rosinha

    ResponderExcluir
  47. a unica coisa que eu tiraria seria o gengibre, odeioooo, nossa um cookie fitness, amei beijos http://www.blogdaxavier.com.br/

    ResponderExcluir
  48. Super gulosas, e feitas em casa são do melhor, uma boa noite para ti, beijinhos!!

    ResponderExcluir
  49. Que lindas! Estou mesmo a ver a conjugação dos sabores :D

    ResponderExcluir

Obrigada pela sua visita!!
Se quiser deixar um comentário, será muito bem-vindo!! =)