sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

Bolo de Creme de Milho

Cheirinho de bolo no ar...vai resistir? 






Depois que eu conheci as maravilhas do creme de milho em pó, virei super fã! Adoro a textura que ele dá aos bolos, ainda mais com o sabor apurado do mais puro milho! 
Se não conhece, precisa conhecer! Nos supermercados, é fácil de encontrar, fica junto dos farináceos provenientes do milho (fubá, farinha de milho flocada, etc.). A textura é bem fininha, mas diferente do fubá. 
Nem preciso de mais delongas para apresentar a receita do dia: um bolo apaixonante e perfeito para o lanche da tarde!! =)

Para esta receita ficar ainda mais especial, utilizei a Canela em Pó produzida pela Temperatta!





Ingredientes:

02 ovos 
01 colher de sopa (bem cheia) de margarina 
01 xícara de chá de açúcar 
1/2 xícara de chá de leite morno 
01 xícara de chá de creme de milho em pó 
3/4 de xícara de chá de farinha de trigo 
01 colher de sopa (rasa) de fermento químico em pó 
Canela em Pó Temperatta (a gosto) 

Modo de Fazer:

Na batedeira, junte os ovos com a margarina e o açúcar. Bata na velocidade máxima por alguns minutos, até ficar uma mistura esbranquiçada e bem cremosa. 
Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo, adicione aos poucos o leite morno, alternando com o creme de milho em pó e a farinha de trigo. 
Por último, junte o fermento químico em pó e bata apenas por alguns segundos, o suficiente para incorporar. 




Unte uma forma de buraco no meio com margarina e polvilhe farinha de trigo. 
Despeje a massa. 




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 30 à 40 minutos, dependendo da potência do seu forno, até espetar um palito de dente e ele sair sequinho e limpo. 




Desenforme. 




Polvilhe a canela em pó a gosto. 

Sirva a seguir! 




Obs.: A xícara de chá que utilizo é a com capacidade para 200 ml.

A vida com tempero é mais gostosa, não acha? Então deixe a Temperatta fazer parte da sua vida! São temperos, alhos in natura e processados, conservas, azeites, molhos, castanhas e pimentas para deixar seu dia-a-dia cheio de sabor! 
Entre no site e conheça a linha completa de produtos: www.temperatta.com.br




31 comentários:

  1. Parece delicioso!
    Beijinho

    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  2. Não conhecia esse creme de milho em pó! Parece fazer um bolo bem gostoso! Beijos

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  3. eu tenho tentado pegar gosto por cozinhar e gostei da dica! beijinhos
    http://adeliadanielablog.blogspot.com.br/2016/01/thermas-de-sulina.html

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  4. Não conheço esse creme de milho mas o bolo está cá um um aspeto... hummm

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  5. Ficou com um excelente aspecto o bolinho!
    Lindo.
    bjinhos

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  6. umm, seguro esta delicioso¡¡¡, nunca he visto esa crema de maiz en polvo, pero cuando vaya a Portugal la buscare, en que supermercado la compras tu?, besitos y buen finde

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  7. Oi Andrea
    Ainda não conheço este creme,quero testar, sempre faço bolos,
    e assim vario as maças que faço.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  8. Oi Andrea,
    Gosto de tudo que vai milho. Este bolo deve ser muito bom!
    Bjs

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  9. wowwwwwww, que aspecto delicioso!! creme demilho em pó?? so novidades para mim :)
    beijinhos

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  10. Que excelente bolinho para comer durante o fim de semana! :D
    Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  11. O "XÔ" preguiça funcionou né amiga? kkkkk
    Eu não conheço esse creme, mas vou procurar pq o bolo parece delicioso.
    Bjssss e um ótimo FDS p/vcs

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  12. Que delicia esse bolo, por aqui não vi ainda o milho em pó. Muito interessante.
    Bjos e feliz 2016.

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  13. Qué bizcocho tan esponjoso te ha quedado, a estas horas ya te lo habrás comido todo, pues es muy tentador.
    Besos y buen fin de semana!!

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  14. Que rico :) muy buena pinta! Me pido un trozo. Buen fin de semana.

    recetas de una gatita enamorada

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  15. Oi Andrea
    Já fico imaginando o aroma percorrendo a casa.Com essa maciez e pelo aspecto,o café da tarde fica perfeito.Não conheço o creme de milho em pó,pelo jeito um ingredientes que faz diferença.
    Beijos

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  16. que bueno , se ve una miga perfecta, me encanta, felicidades por esta estupenda receta y perfecta cocción, besitos

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  17. Hum... não conheço esse creme de milho não, vou dar uma olhada aqui no mercado!
    Mas esse bolo ta com uma carinha do bolo da minha avó que até lembrei da minha infância rs

    Um ótimo fim de semana

    Bjus

    Taty

    http://ansiosapracasar.blogspot.com.br/

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  18. Que pena não poder comer já uma fatia desse bolo tão cheiroso, senti aqui, beijo
    bom fim de semana amiga

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  19. Eu amo bolo de milho... alias o milho em tudo kkkk não conhecia o creme de milho... vou procurar... adorei
    bjs
    http://detalhesminhacasa.blogspot.com.br/

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  20. Olá Andrea,
    Esse bolo deve ficar incrível para comer no café da manhã/tarde
    Big Beijos
    Lulu
    www.luluonthesky.com

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  21. Me encanta Andrea, adoro el sabor de todo lo que lleva maiz, y tu bizcocho tiene un aspecto genial y el corte es apetecible total, pena que no tenga por aquí una crema de esas, porque te lo copiaba ya.
    Besitos y feliz fin de semana

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  22. Querida Andrea,
    Não conheço esse creme de milho em pó, mas que o teu bolo está maravilhoso, com uma cor linda e textura perfeita, lá isso está e já comia uma grande fatia!!
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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  23. Tem bom aspeto, já comia!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  24. Gostei da textura deste bolo e como fica fofinho. Nunca experimentei este creme de milho em pó, vou dar uma procuradinha.

    Bjs

    Tânia Camargo

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  25. Boa tarde Andreia.
    Hum, que delicia amo bolo. A sua receita bem explicada. Vim lhe avisar que fechei por um tempo o blog que lhe conheci, mas lhe convido quando quiser me achar no meu outro espaço. Dias felizes eu lhe desejo. Enorme abraço.

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  26. hmmmmmmmmm to babando nessa delicia, adoro bolo de milho!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  27. Humm... Tem aspecto de ser bem fofinho. Que bom... :P
    bjinhos

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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  28. Não conhecia, mas a textura convenceu-me :D

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  29. Tem um óptimo aspecto Andrea! Já ía uma fatia! Beijinho Isabel!

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  30. Olá Andrea! Já comia uma fatia pois tem um aspecto delicioso! Um beijinho! Isabel

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