sábado, 12 de setembro de 2015

Bolinho de Chuva com Banana

Puro sabor de infância!







Bolinho de chuva é a melhor definição de lembrança de infância!
Naquelas tardes de férias escolares, sempre que chovia lá fora, minha mãe preparava esta delícia para o lanche. Dias felizes quando a preocupação passava longe e toda tristeza passava com um colo de mãe.
Mas sejam bem-vindos ao mundo dos adultos...e é hora de passar essa tradição para as próximas gerações, que esse carinho nunca se perca pelo caminho! 

Para esta receita, eu utilizei dois produtos da Kinino: o Fermento Químico em Pó e a Canela da China em Pó! 





Ingredientes:

01 ovo 
100 ml de leite
01 colher de sopa (cheia) de açúcar
05 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo
01 colher de chá (cheia) de Fermento em Pó Kinino
01 banana nanica cortada em rodelas
Óleo para fritar
Açúcar e Canela da China em Pó Kinino para polvilhar

Modo de Fazer:

Em um refratário, misture bem o ovo, o leite e o açúcar.
Vá misturando a farinha de trigo aos poucos, até ficar uma mistura cremosa, porém um pouco firme na colher.
Adicione o fermento químico em pó e misture bem. Por último, junte as rodelas de banana.




Numa panela, coloque óleo o suficiente para cobrir os bolinhos e leve ao fogo.
Quando estiver bem quente, pegue porções de massa com uma colher e disponha no óleo quente para fritar.
Vire para dourar ambos os lados.




Retire e deixe escolher sobre papel toalha.




Misture um pouco de açúcar e canela em pó e polvilhe sobre os bolinhos ainda quentes.
Sirva a seguir! =)




Rendimento: 15 unidades.

Detalhe para a fofura da massa:





A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!



33 comentários:

  1. Fazem-se muito em portugal mas de banana acho que nunca provei! Gosto dessa ideia! Beijos

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  2. Andrea, querida!

    Obrigada! Fiquei por demais feliz com seu comentário em meu blog.
    Saber que tenha gostado é muito importante para mim.
    Pelo carinho, obrigada!

    E aqui, em seu cantinho, tudo é lindo também...
    e delicioso!

    Beijo grande

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  3. Olá Andrea,por cá 19hs,chuvina lá fora e 9 graus!
    Que tentação,ah como eu queria uns agora com um chazinho de
    camomila e mel. Cá na Bélgica vende assim com banana quentinho,no Brasil nunca comi com banana,obrigada por partilhar,beijinhos

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  4. Costumava fazer quando era adolescente para os lanches da família, com canela ficavam deliciosos! Com banana poderá ser muito interessante e saboroso.
    Bom fim de semana.
    Beijinho
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  5. Olá,
    Tão bom recordar a infância!
    Os seus bolinhos de chuva têm um aspecto bem delicioso!
    Bom fim semana. Bjs. :)

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  6. Olá Andrea :)
    Nunca comi mas parecem deliciosos! ^_^
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  7. -`✺´-
    Minha mãe também gostava de fazer esses bolinhos com rodelas banana, outras vezes com pedacinhos de queijo Minas.

    Que seu fim de semana seja doce e
    cheio de surpresas agradáveis!
    Beijinhos.
    -`✿´-

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  8. Amiga, adoreiii a quantidade que essa receita dá, agora sim, dá pra fazer!!
    Aff todas as receitas que via, dava horrores, e eu pensava, não tem boca suficiente aqui pra comer tudo isso rsrs.
    Adoreiii
    Bjo
    renovandoacasasempre.blogspot.com.br

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  9. Olá querida,
    quão bom sobre a transmissão das suas receitas e isso não parece mesmo difícil mesmo vai "definitivamente... mesmo me perfumada o sinal!!
    Um abraço e feliz domingo...
    That’s amore

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  10. Bom dia de domingo ,vim te visitar deixar um
    abraço pelo seu carinho, e amizade, mais uma
    vez elogiar o que sempre tem de bom por aqui
    Que sua semana comece cheia de alegria e muita paz

    Bjussss

    └──●► *Rita!!

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  11. Andrea se ve bien esponjositos :-)
    Un saludito

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  12. Adoro bolinhos de chuva!Principalmente nesse frio!
    Beijos!

    Sociedade do Esmalte

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  13. Amei seu cantinho já estou seguindo, estou começando agora como blogueira gostaria que visitasse minha pagina e me seguisse, obrigada bjsss
    http://josianecavalli.blogspot.com.br

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  14. No dudo ni un segundo que esos fritos como les llamamos en casa esten de muerte relenta ,llevo un rato babeando y no sera por que no haya comido ,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  15. Que delícia de bolinho e com sabor de infância ainda sabe melhor, não é?
    Bjn
    Márcia

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  16. Hummm, que delícia!
    Por aqui com chuva, frio e gripe, esses bolinhos iam me servir de remédio sabia? kkkk
    Estou melhor sim amiga, mas com essa mudança brusca no tempo, haja organismo p/aguentar né?
    Bjssss e uma semana abençoada p/vcs

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  17. Que nos los buńuelos.Me ha encantado tu post, ha Sido un regalo mirarlo.
    En la mayoría de nosotros nos gustan las bolsas, no importa el material o el diseño pero sí que sea propicio para la ocasión y tengan el suficiente espacio para llevar todo lo que necesitan, aquí os dejo un post en el que descubriréis muchas cosas sobre ellos. Elracodeldetall.blogspot.com

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  18. Hummmmmmmmm...que aroma gostoso amiga,hummmmmmmm...!
    Bolinho de chuva é bom o ano inteiro, tem sabor de infância, eu adoro!
    Suas fotos estão de babar, hummmmm...!

    Bom final de domingo, fique com Deus!
    Bjs ♥

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  19. Con lluvia o sin lluvia, estos buñuelos son una delicia. También quedan muy buenos con manzana.
    Feliz semana!!
    Besos.

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  20. nunca provei assim como banana mas não me importava mesmo nada


    O Cantinho dos Gulosos

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  21. Olá Andrea,

    Que engraçado, nunca tinha visto usar banana em bolo da chuva, mas pelo aspecto ficaram deliciosos, essa foto com ele 'aberto' dá água na boca!
    E são simples de se fazer... Gosto!

    Beijinhos grandes e uma boa semana***

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  22. Ai, menina, que delícia! Você falou tudo agora: lembranças da infância, onde não tínhamos preocupações e um colo de mãe curava qualquer tristeza! Agora, a mamãe já foi embora e só mesmo o colo de Deus e de Nossa Senhora para nos consolar e amparar nas horas difíceis!
    Tem razão, esta tradição deve ser perpetuada, pois é delicioooooosa!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  23. Morrriiiii!!!!

    Porque comida ainda engorda, gente?! Que coisa ultrapassada!kkkkk

    Queria comer isso todo dia!

    Boa semana pra vc, querida!
    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  24. [Desconsidere o comentário anterior (troquei os nomes) Desculpa...é o sono nessa segunda de manhã!rsrsr]

    Esse bolinho deve ser muiiiito bom!!!!

    Por que comer ainda engorda? Socorrooo!!!

    Beijinhos, Andrea!
    Boa semana pra vc!

    www.tititietrelele.com

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  25. Hum, que delícia!
    Esses bolinhos lembram infância mesmo. Que saudade!
    Na minha casa eu e meus irmãos gostávamos de imaginar um tipo de bichinho pra cada bolinho, eles não ficam bem redondinho, sempre tem o formato de alguma coisa e isso era muito divertido.
    Beijos

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  26. Olá Andrea. Hoje está a chuviscar nos arredores de Lisboa e agora que vejo a sua receita de bolinhos de chuva (que também são deliciosos mesmo com sol, ou com nuvens, enfim...), deu-me vontade de fazer. Afinal por algum motivo os bolinhos foram chamados de bolinhos de chuva. Será porque a gente tem vontade deles quando chove ou chuvisca?!

    Bjs

    Isabel Gomes

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  27. Hummm....parece ser uma delicia!
    Segui o teu blog...segues o meu?

    Blog / Facebook / Instagram

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  28. Não tenho nenhum bolinho de chuva, fiquei com inveja :P Esses parecem tão bons :D

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  29. Oi Andrea, bom dia :)
    Gosto tanto de bolinho de chuva com banana,
    que até fiquei com vontade agora!rs
    Essa receita lembra mesmo, doces momentos da infância.
    Bjs!

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