quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Biscoitinho 2 Queijos

Simplesmente derrete na boca!! =)







Meu marido adora queijo, qualquer tipo serve! rsrs Eu sempre tenho alguma variedade de queijinho perdido na geladeira!
Para um petisco de final de semana, resolvi preparar esse biscoitinho delicioso que combina dois queijos de sabor forte: o gorgonzola e o parmesão. Uma formada inteira que derrete na boca, com sabor sem igual!
Por aqui fez o maior sucesso!
E aí, vai mesmo resistir?

Para esta receita, utilizei dois produtos da Kinino que adoro: o Amido de Milho e o Bicarbonato de Sódio!





Ingredientes:

01 xícara de farinha de trigo
01 xícara de Amido de Milho Kinino
01 colher de chá de Bicarbonato de Sódio Kinino
1/2 colher de chá de sal marinho
80 g de Queijo Tipo Gorgonzola
02 colheres de sopa (cheias) de Queijo Parmesão ralado
01 xícara de chá de margarina
02 gemas

Modo de Fazer:

Numa tigela, misture primeiramente os ingredientes secos: farinha de trigo, amido de milho, bicarbonato de sódio e sal marinho.
Junte o queijo gorgonzola, o parmesão ralado, a margarina e as gemas.
Amasse bem com as mãos até ficar uma massa homogênea que desgrude fácil dos dedos.




Unte uma forma grande com margarina e polvilhe farinha de trigo.
Com o auxílio de uma colher de chá, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.




Disponha-as sobre a forma, deixando um espaço entre elas.
Com um garfo, afunde delicadamente a superfície de cada uma.




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 10 à 15 minutos, dependendo da potência do seu forno. Para saber o ponto certo, levante um dos biscoitinhos, se a base estiver dourada é porque está pronto.




Aguarde esfriar!

Rendimento: 30 unidades. 

Obs.: A xícara de chá que utilizo é a com capacidade para 200 ml.









A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!

42 comentários:

  1. Bom dia Andrea, essa receita me deixou com água na boca!

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  2. Estamos habituados a pão de queijo mas assim em biscoitinhos também deve ficar muito agradável! Boa ideia! Beijinho

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  3. Que delícia Andrea.
    Adoro queijo e estes biscoitos são mesmo a minha cara.
    Beijinhos,
    Lia

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  4. Andrea, olá!
    Devem ser deliciosos. Beijinho

    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  5. Que boa sugestão Andrea, cá em casa todos gostamos de queijo! Não de todos os tipos de queijo, mas de uma boa parte... Esses bolinhos dão água na boca :-) Beijinhos***

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  6. Vou fazer esta receita, deve ficar uma delicia.
    www.meninamulhercomglitter.com

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  7. Adoro bolinhos com queijo e estes vão já saltar para a minha lista. Cá em casa gostamos muito de receitas com queijo ( e qualquer um serve também,rsrs).Ficaram lindos!!!!
    Bj
    Márcia

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  8. Oi Andrea!
    Eu adoro um biscoitinho p/petiscar e já vou levando essa receita, hummmm!
    Acho que sai no FDS kkk
    Bjsss amiga

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  9. Qué mini panecillos tan ricos, con unos quesos muy buenos, a mi me pasa como a tu marido, los quesos me gustan todos.
    Besos.

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  10. A gente come com os olhos né hehehe adorei a receita!
    Bjs

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  11. Menina que luxo!!!!!!!!! Derreteu na boca por ai e encheu a boca de água por aqui...kk...amo gorgonzola e fiquei imaginando como seria esse biscoito com um belo vinho, mas por hora minha amiga estou com foco no regime ou como muitos preferem na reeducação alimentar....kkkk
    Receita guardada para o futuro.
    bjs
    Edi
    Lar de arteira

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  12. Sou perdida por queijo!
    Esse biscoitinho deve ser bom de mais :)
    Fiquei aqui desejosa de os provar :)
    Um beijo querida

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  13. Que delicia, na sua casa com essas gostosuras deve ser só alegria rs...

    bjokas =)

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  14. ai que delicia!!!!!!!!!!! babando agora!

    www.byanak.com.br

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  15. Têm um aspeto excelente e devem ser ótimos. Eu adoro queijo, é uma das minhas perdições. Esta é uma receita bem à minha medida.

    Mais uma vez, o seu blog é um dos melhores blogs de culinária; muito acessível, muito bem apresentado e muito bem explicado.

    Bjs

    Isabel Gomes

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  16. Que vontade de provaar, que delícia <3
    Adorei!
    www.camilakellen.com

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  17. Que maravilha, adorei a receitinha Andrea.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  18. It must be so tasty! I adore cheese:)
    Have a nice day:)

    jointyicroissanty

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  19. Andréa minha querida,
    aqui em casa queijo não flata, é indispensável!
    Seus biscoitinhos ficaram perfeitos, mais uma receita que levo e aprendo
    contigo, valeu!

    Beijinhos, fique com Deus! ♥

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  20. Puxa que receita simples. E me pareceram uma delicia!

    http://www.arianebaldassin.com/

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  21. Um cafézinho com esse biscoitinho...
    abraços;

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  22. Oi Andrea
    Huuummm.... que delícia, adoro biscoitinhos caseiros com um cafezinho fresco, bom demais da conta,
    ultimamente ando desanimada de fazer quitandas em casa, prefiro comprar.
    Não conheço esta marca.
    Beijos.

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  23. Cá em casa o queijo faz sempre sucesso porque eu e o meu marido gostamos muito. Estes biscoitos seriam devorados por nós ;-)

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  24. Adorei a receita! Bem fácil, né!

    Ah, curti tua página no facebook.

    Beijos,
    http://itsgaby.com/
    www.facebook.com/blogitsgaby

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  25. Que bom aspeto, tao fáceis de fazer. Devem ser ótimos. Beijos

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  26. Oi Andrea,
    Assim vc me mata! Adoro tudo que vai queijo!
    Bjs

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  27. Uau!! Que boa ideia :P

    Normalmente vejo nos restaurantes pães de queijo, mas assim nunca encontrei:P
    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  28. Oi, Andréa,

    Estes biscoitinhos devem ter ficado mesmo uma delícia e o detalhe de que derretem na boca já me atiçou a gula, rsrs.

    Um beijo e boa noite

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  29. Uummmmmmmmmmm por que no puedo meter la mano que si no me ponia morada con estas galletas,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz fin de semana wapa.

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  30. Nossa esse eu vou ter que fazer, ótima dica.
    Beijos
    Blog Marielen Rosa

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  31. Imagino o sabor! Que delícia :) Ainda por cima essas coisinhas são tão bonitas :D

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  32. Oi Andrea,
    Vc só prepara coisas deliciosas,
    dá até fome!
    Gostei dessa receita
    dos Biscoitinhos 2 queijos!
    Bom fim de semana. Bjs :)

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  33. Amo biscoito de queijo! Agora terei biscoitos feitos em casa!
    Beijos!

    Sociedade do Esmalte

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  34. Hum esse biscoitinho parece ser delicioso !
    Um beijo
    http://garotaantenadas2.blogspot.com.br/

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