quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Patê de Atum (Sem Lactose)

Super leve para deixar seu dia mais gostoso! 







Eu costumo dizer que, depois que a gente passa dos 30 anos, é ladeira abaixo! rs Lógico que ainda temos muito pra viver e aproveitar, mas é engraçado como tudo parece "funcionar" mais devagar...principalmente nosso metabolismo! 
Como eu sou uma pessoa que gosta de comer bem e sem restrições drásticas, eu procuro alternar as comidas "pé na jaca" com os alimentos leves. É um jeito de balancear a vida, ajudando a manter a saúde em dia! 
Esse patê é um coringa para dias assim! É preparado com azeite e super nutritivo! 

Para acompanhar essa delícia, nada como um pãozinho leve e saboroso! Eu utilizei o Pão com Grãos da Linha Forneria Sapore, produzido pela Grani Amici. Ele é totalmente zero glúten, zero lactose, zero açúcar e com um sabor incrível! 





Ingredientes:

01 lata de atum sólido em água (escorrido)
1/2 cenoura crua (sem casca)
01 dente de alho 
03 colheres de sopa de azeite de oliva 
01 colher de chá de orégano 
01 colher de sopa de sementes de chia 

Modo de Fazer:

No processador, junte a cenoura crua, o alho e o azeite e bata por alguns segundos. 
Passe essa mistura para uma tigela. 




Adicione o atum, o orégano e as sementes de chia. 




Mexa até ficar com a textura de um patê.




Prontinho!! Depois é só se deliciar!!! =)
Eu ainda dei uma tostadinha no pão para servir bem quentinho!!! Hmmmm!!!!! 





A Grani Amici tem uma linha completa de pães, torradas e bolos, todos preparados com ingredientes especiais, zero glúten e zero lactose! Experimente também a linha zero açúcar! 
Conheça mais no site: www.graniamici.com.br 





21 comentários:

  1. Amiga, adoro patês e saudável como o seu melhor ainda! Adorei a sugestão!
    Agora imagina eu que passei dos 40!!! kkkkkkk =P

    Bjão e um ótimo dia! =)
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  2. Oi Andréa! Hoje comi paté de atum também! Mas o meu foi com rodelas de tomate que é assim que mais gosto e assim também acabo por reduzir um pouco nos hidratos de carbono! Beijinhos

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  3. Hummm, esse sanduíche é o meu? kkk
    Adoro atum!
    Ah vai, diz que é o meu! kk
    Bjsss amiga

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  4. Oi Andrea! ;)
    Eu ainda não tenho 30 mas estou quase... e tento fazer assim também. Dar um balanço nas comidas! :D
    Adorei o paté. Aliás eu adoro patés!
    Um beijinho,
    Sara.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  5. Amiga,
    independente da idade a gente tem que se preocupar com a alimentação, mas quando passa dos trinta tem que preocupar mais ainda, kkkkkkkk
    Adorei o seu patê, belos ingredientes!

    Bjs, fique com Deus! ♥

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  6. Adorei a ideia da Chia, tenho colocado linhaça nos meus sanduíches para dar uma crocância, ficou bom também.

    Mari

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  7. Gostei heim. Estou em dieta zero carbo e zaro lactose.. essa receita é ótima pra mim.
    Beijos ♥ http://mhilkadiniz.blogspot.com.br

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  8. Que delicioso paté,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  9. Hola Andrea! me encanta este pate que as preparado, el añadirle zanahoria cruda y las semillas me parece una idea genial... lo probaré.
    Un beso y buen fin de semana

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  10. Olá,
    Maravilha de sugestão, adoro atum!
    Bjs.

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  11. Parece ser bomm heim ummmm deu fome kkkkkk...
    amiga não me fale de metabolismo, amanha faço 32 anos kkkkkk..

    beijos uma otima tarde

    (\__/)
    (='.'=)
    (")_(")
    .♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥
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  12. Andréa, adorei a cenoura fresquinha ali no meio! Que rico paté!
    Agora espera até passar dos 40 como eu :))))
    Beijinhos

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  13. Guria do céu! Amei o teu blog, tudo que eu precisava! Não tenho muito dom para cozinhar, vou aprender aqui contigo.
    Um beijo bem grande =)
    http://www.alecanofre.com/

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  14. Preciso provar essa receita. Patê de atum sempre é uma boa opção.
    Boa noite pra vc.
    Big Beijos
    Lulu on the Sky

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  15. Não sou fa de atum mas legal a ideia do sem lactose! Minha amiga sofre pra fazer comida pra filha dela!

    | A Bela, não a Fera |
    | FB Page A Bela, não a Fera|

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  16. Também costumo usar atum em conserva ao natural, a que depois adiciono outros ingredientes para dar sabor. Esta pasta de atum ficou muito apetitosa.
    bjns

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  17. Hummm que bom.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  18. Oi Andrea, é verdade isso viu, depois dos 30 a coisa fica complicada... Tudo que comemos tem um impacto diferente no organismo.
    Já disse aqui que não sou muito fã de atum né? Mas meu marido ama, e claro que faço várias receitinhas pra ele com esse ingrediente.
    Beijinhos, lindo fim de semana.

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  19. Amiga a idade chega e o corpo não funciona como antes. Eu de uns tempos pra cá me tornei intolerante a lactose. Adoro leite e não posso tomar e se caso quiser abusar tomo a lactase, ou leite sem lactose, mesmo assim tomando o remédio, sinto que o leite não me faz bem. Vamos levando.
    Vou levar sua receita, vai ser de grande utilidade pra mim
    Obrigada por partilhar.
    Tenha um ótimo final de semana
    Bjs

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  20. Eu adoro misturar uma lata de atum com meio abacate, fica muito cremoso :) A tua sugestão também me parece maravilhosa, deve ser uma delícia para as sandes :D

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