quinta-feira, 23 de julho de 2015

Torta de Legumes das 3 Farinhas

Uma torta fofinha e leve demais! 







Quem é fã de praticidade levanta a mão aí!!! \o/
E se o resultado é uma massa fofa, totalmente aerada e saborosa...aí é pra fechar com chave de ouro!
Rende super bem, espero que faça tanto sucesso aí quanto fez do lado de cá!!! =)

Para esta receita, eu utilizei a Seleta de Legumes Goiás Verde, um produto queridinho aqui de casa!





Ingredientes:

02 ovos
02 xícaras de chá de leite morno
1/2 xícara de chá de azeite de oliva
01 tablete de caldo de costela (ou outro sabor de sua preferência)
01 colher de sopa (rasa) de açúcar
01 e 1/2 xícaras de chá de fubá
01 e 1/2 xícaras de chá de amido de milho
01 xícara de chá de farinha de trigo
02 tabletes de Fermento Biológico Fresco (30 g)
02 latas de Seleta de Legumes Goiás Verde (escorridas)
50 g de azeitonas verdes (sem caroço) picadinhas

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata primeiramente os ovos com o leite morno, o azeite de oliva, o caldo de costela e o açúcar, por alguns minutos, até ficar uma mistura bem homogênea.
Adicione o fubá e continue batendo bem.
Junte o amido de milho e bata mais para incorporar.
Acrescente então a farinha de trigo, ela que vai deixar a massa um pouco mais espessa, continue batendo.
Por último, adicione os tabletes de fermento biológico fresco e bata por alguns segundos, até que a massa fique homogênea.




Cubra o copo do liquidificador com um filme plástico e deixe descansando por uns 30 minutos para que a massa cresça.




Incorpore então a Seleta de Legumes Goiás Verde e as azeitonas, mexendo cuidadosamente com uma espátula para incorporar.
Unte uma forma retangular (grande) com azeite de oliva e polvilhe um pouco de fubá e farinha de trigo.
Despeje a massa.




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 30 à 40 minutos (dependendo da potência do seu forno) até dourar.




Um "close" na textura da massa!!!




A Goiás Verde tem uma linha completa de produtos, direto da colheita para a sua mesa! 
Conheça mais no site: www.goiasverde.com.br
Lá você também encontra informações sobre todas as marcas: Bonare, Goiás Verde, Jussara e Tomadoro Premium. 
São produtos de extrema qualidade e com o verdadeiro sabor natural! 





23 comentários:

  1. ¡¡Hola Andrea!! La esponjosidad de este pastel salta a la vista, además de sano y delicioso. ¡¡Riquísimo!! Besitos.

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  2. Hummmmm me deu uma vontade de devorar essa torta Andrea
    como ficou perfeita de tão delícia

    Bjks
    Minda

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  3. Fiquei com água na boca

    bjokas =)

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  4. Oi Andréa
    Muito fã da praticidade,e se essa praticidade vier acompanhada de uma receita de torta fofa e saborosa como parece essa,ai é só se deliciar.
    Beijos

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  5. tiene que estar muy rico :) bss

    recetas de una gatita enamorada

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  6. Que coincidência! Esta semana eu também fiz um bolo de legumes, um pouquinho diferente do seu! A sua receita deve ser ótima!
    Bjs e ótimo final de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  7. Que delícia essa torta, Andrea! O bom é que ela é bem versátil e dá para fazer com vários recheios.
    Bj e ótima quinta,
    Lylia

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  8. Andrea qué bizcocho más original con tres tipos de harina...me llevo un trocito para probarlo jeej..bst guapa y feliz día :-)

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  9. Oi Andrea!
    Torta de liquidificador é um quebra galho, e se for deliciosa como essa, melhor ainda!
    Bjssss amiga

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  10. Olá Andrea: olha eu aqui com a mão no ar,rsrs. Belíssima torta ,super-prática e que deve ser muito saborosa.Adorei.
    Bjn
    Márcia

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  11. Adorei, parece muuito leve.

    Bjos

    http://chuvadecamelias.blogspot.com.br/

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  12. Qué jugoso te ha quedado este bizcocho salado, para comerlo bien a gusto.
    Besos.

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  13. É uma receita fantástica! Não tenho acesso a esses legumes, mas um dias destes quero experimentar com os legumes que tiver à mão.

    Bjs

    Isabel Gomes

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  14. Adoro massa aerada...

    Sua torta me deu água na boca...nhammmm

    beijinhos, Andréa, tenha uma boa noite,

    Lígia e =^.^=

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  15. ai que delicia. Aqui em casa eu uso seleta pra quase tudo!!!

    bj
    http://www.arianebaldassin.com/

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  16. Ficou cá com um aspecto!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  17. Hummmm o cheirinho chegou aqui, deve estar com um gostinho tão bom! Eu quero um pedaço viu!? Amiga desejo um abençoado fds! Bjos querida!

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  18. Hummmm.....que delicia!!!!!
    Bjs :)

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  19. Andrea, babei nessa torta agora, que cara boa, diferente, adorei.
    Beijos =)

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  20. Buenos días Andrea,
    esta torta de Legumbres das 3 Farinhas y original y muy bueno!!
    Intentar hacerlo, gracias :)
    Besos

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