segunda-feira, 27 de julho de 2015

Panquecas Americanas

Aquelas que a gente vê nos filmes e fica babando! rs 







Fofinhas e apetitosas - duas palavras que descrevem tão bem essas delícias! 
A primeira vez que experimentei foi durante uma viagem de navio, virei tão fã que foi uma das coisas que mais senti falta depois que o roteiro chegou ao fim! rsrs 
Já havia testado algumas receitas, mas nenhuma delas teve o efeito "Déjà vu", até que cheguei a uma receita retirada deste site: Panquecas Americanas 
Aí sim o efeito "Déjà vu" veio à tona!!! Ficam simplesmente perfeitas, nem me senti no Brasil! rs 
Fiz apenas uma pequena alteração utilizando o açúcar light para ficar com menos peso na consciência e diminuir as calorias! 

Para esta receita, utilizei dois produtos da Kinino queridinhos por aqui: o Fermento Químico em Pó e a Essência de Baunilha. Além disso, para acompanhar, eu salpiquei a deliciosa Granola Diet também produzida pela Kinino, cheia de sabor e menos calórica que a original! =)




Ingredientes:

01 ovo 
1/2 xícara de chá de leite 
01 colher de chá de Essência de Baunilha Kinino
01 colher de sopa de Açúcar Light 
1/2 colher de chá de sal
01 colher de chá de óleo
02 colheres de chá de Fermento Químico em Pó Kinino 
01 xícara de chá de farinha de trigo 

Modo de Fazer: 

Numa tigela, bata o ovo, misturando com o leite, a essência de baunilha, o açúcar light, o sal e o óleo, até ficar uma mistura homogênea. 
Misture o fermento químico em pó e a farinha de trigo, mexendo bem até incorporar por completo. 



Leve ao fogo mínimo uma frigideira anti-aderente (eu costumo utilizar uma frigideira de ovo, pois como ela é pequena, ficam todas com a mesma proporção). 
Com o auxílio de uma concha, coloque uma porção de massa. 



Quando começar a ficar com a superfície cheia de bolinhas de ar, vire e deixe fritar o outro lado por alguns segundos. 



Retire e as empilhe onde serão servidas. 



Sugestão para servir:

Cubra com uma porção generosa de Maple Syrup, polvilhe Granola Diet Kinino e sirva acompanhado de frutas picadas. 




Obs.: A xícara de chá que utilizo é a com capacidade para 200 ml.

Rendimento: 07 unidades.

Detalhe para a fofura da massa!





A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!





29 comentários:

  1. Panquecas! O que dizer?! Sabem bem ao pequeno almoço, ao lanche, até ao jantar! Coisinha tão simples e tão boa! Beijos

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  2. Nos filmes e aqui minha amiga, é de ficar a babar mesmo, bjinhos

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  3. Olá,
    Obrigada pela visita!
    Adoro panquecas são uma delícia a qq hora!
    Bjs.

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  4. Andrea, que maravilha!!! Babei!!!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  5. Voltei p/ver essa delícia, pq deixei comentário mais cedo no outro post! kk
    Amei a receita!
    Bjsss amiga

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  6. Ai que delícia... amooo !!

    Quando eu morava no México comia muito !

    Aqui fiz uma ou duas vezes... me deu vontade de fazer de novo :)

    Beijo e valeu pela receita !

    | Sorteios Na Web |

    | O Blog Que Não é Blog |

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  7. Adoro panquecas ao pequeno-almoço.
    Ficaram com um aspecto delicioso.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/bolo-bola-de-licor-de-amendoa-amarga.html

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  8. Deve ser delicioso, beijo e boa semana amiga

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  9. Olá, como vai?
    Amo panquecas e vou experimentar essa receita que me parece bem legal.
    Beijinhos no seu coração... Fátima.

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  10. Qué esponjosas se ven, sin duda, un desayuno de primera.
    Besos.

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  11. Estas tortitas para desayunar son maravillosas, te han quedado increibles, que ricas y tiernas uummm me encantan....Bess

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  12. Adoro essas panquecas são muito gostosas!
    Beijokas da Carol e Camila:*
    Vamos Papear 

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  13. Oi Andrea,
    Nossa, que lindas!
    Já anotei a receita, adoro panquecas!
    Obrigada pela visita e pelo carinho, seja sempre bem vinda!
    Grande abraço

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  14. Vim através do Agenda dos Blogs para conhecer o seu cantinho! Estou fazendo um sorteio em meu blog, venha participar!!!
    http://pontocute.blogspot.com.br/
    Bjos. Tatiana

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  15. Tem cara boa essa panqueca mas eu nunca comi desse jeito
    Boa semana.
    Big Beijos
    Lulu on the Sky

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  16. Que deliciosas,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  17. Amei! Adoro panquecas e por isso vou tomar nota desta sua receita, que é melhor que a minha. Ainda hoje vou fazer.

    Bjs

    Isabel Gomes

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  18. ¡¡Hola Andrea!! ¡¡Se ven unos pancakes increíbles!! ¡¡Deliciosamente mullidos!! Así si que no da pereza empezar por las mañanas, con un desayuno tan estupendo. ¡¡Maravilloso!! Besitos.

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  19. Ai eu amo, qualquer coisa que tenha banana... delicia demais!!! Vou tentar fazer!
    beijos...

    www.assuntosdemulheres.com

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  20. Delícia! Panquecas estão sempre presentes em filmes americanos, e é claro que ficamos na vontade.
    Adorei a receita... até que não é tão difícil... espero kkk
    Beijinhos, Nath

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  21. Andréa querida, amo panquecas principalmente no café da manhã, essas suas ficaram fantásticas e me encheram os olhos e o paladar. Adorei. Beijinhos

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  22. Ai que delicia. Com banana? Amo!!!

    http://www.arianebaldassin.com/

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  23. Ola Andrea, Adoro panquecas, e essas estão com uma cara maravlhosa, de dar água na boca.
    Beijos =)

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  24. Panquecas, crepes e afins, adoro e faço muitas vezes principalemnte no fim de semana, com tempo. Durante a semana não dá.
    gosto com molho de chocolate e iogurte ou mel. adoro...

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  25. Huuuuuuuummmmmmmmm!!!!!
    Sempre que dou uma espiadinha em seu blog, fico com “água na boca” com todas as Delicias que vejo.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

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  26. Olá Andrea, as tuas panquecas ficaram com um aspecto delicioso! A minha receita é muito parecida com a tua.
    bjns

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Obrigada pela sua visita!!
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