sexta-feira, 3 de julho de 2015

Cupcake de Brownie Chocolate com Pimenta

Spice up your life!! =D




Alguém aqui passou a adolescência ouvindo Spice Girls? \o/
Quando sentei em frente ao computador para escrever sobre a receita, foi o título dessa música que me veio à mente! Chegamos à conclusão que:
1. Estou ficando velha
2. Tenho bom gosto musical rsrsrs
Na real, só tenho a dizer que esse brownie é facílimo de preparar e fica simplesmente delicioso!

Para esta receita, eu utilizei a divina Geléia de Pimenta da linha Gourmet, produzida pela Homemade!





Ingredientes:

01 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento químico em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de margarina derretida
01 xícara de chá de açúcar mascavo
01 ovo batido
01 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo (ralado)
Geléia de Pimenta da Homemade (cobertura)

Modo de Fazer:

Numa tigela, peneire a farinha de trigo e misture com o fermento químico e o bicarbonato em pó. Reserve.




Leve a margarina para derreter no microondas por 30 segundos.
Em uma tigela, junte a margarina derretida com o açúcar mascavo e mexa bem com o auxílio de uma espátula ou fouet.
Adicione o ovo batido e a essência, continue mexendo para incorporar.




Derrame essa mistura sobre a reservada anteriormente. Mexa levemente, até que fique uma massa homogênea.




Por último, adicione o chocolate meio amargo ralado e mexa bem.




Forre as forminhas para cupcake com as de papel.
Despeje porções de massa, ocupando um pouco mais da metade de sua capacidade.




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 15 à 25 minutos, dependendo da potência do seu forno, até espetar um palito de dente e ele sair limpo.




Depois de pronto, cubra com uma camada generosa da Geléia de Pimenta Homemade antes de servir!




Obs.: A xícara de chá que utilizo é a de 200 ml.

Rendimento: 06 unidades. 

Detalhe para a textura da massa:






A Homemade produz geléias com o verdadeiro gosto da fruta! São diversas opções de sabores, incuindo a Linha Zero sem adição de açúcar. Além disso, produz deliciosas coberturas para sorvete, melado de cana e mel 100% puro. Entre no site e conheça mais: www.homemade.com.br 



28 comentários:

  1. Olá, Andrea

    As famosas Spicy Girls. :-)Belos tempos, belas músicas e belos e gostosos cupcakes que nos trazes.
    Não estamos a ficar velhas mas sim com mais anos de vida. :-)

    Beijinhos e um bom fim-de-semana,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/picnic-caracois-de-alheira-ou-de.html

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  2. Hummmm!
    Só tem saído delícias dessa cozinha heim amiga!
    Cada receitinha mais deliciosa que a outra. Não bastava ser cupcake, tinha que ser de brownie p/esnobar mais né? kkk
    Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs

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  3. Eu amo essas receitas com pimenta, porque dão um toque bem especial. Aqui gostamos de chocolate com pimenta, mais que tudo!

    bjs
    http://www.arianebaldassin.com/

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  4. Sabes que sou doida por brownies, não sabes?! Mas se não sabes, ainda bem que vives longe porque senão devorava todos! Beijos

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  5. Qué mezcla tan original, pero seguro que el sabor es exquisito.
    Cuando las Spice Girls estaban de moda mi hijo mayor era pre adolescente, yo soy más de Roberto Carlos.
    Besos y buen fin de semana!!

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  6. Que diferente, Andrea! Mas, com certeza bem gostoso.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  7. Doce tentação,que vontade de morder a tela do PC quando olhei para a primeira foto,as outras fotos só aumentaram a vontade provar.
    Beijos,tenha um final de semana de muitas bençãos Andrea.

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  8. Esses cupcakes parecem mesmo deliciosos! Que delícia :)
    Por acaso não me identifico com essas músicas :P Mas há outras... ;)

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  9. Acabei de reparar que utilizei a palavra 'delícia' e uma derivada desta, o que torna o meu comentário ligeiramente idiota. Desculpa lá :P

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  10. Ah se lembro das Spice Girls kkk Minha filha ouvia direto, alias todas as musicas da época que ela ouvia eu curtia muito, especialmente delas, adorava as musicas dessas meninas. Sinal que estamos envelhecendo mesmo kkkk. Adorei seus cupcakes, chocolate e um toque de geleia de pimenta é uma combinação perfeita. Ficaram lindos e imagino a delicia. Beijnhos, ótimo final de semana

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  11. Muito lindos e apetitosos, sim senhora! Adorei Andreia :)
    Bjs

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  12. Nossa, que diferente! Fiquei com muita vontade de fazer e experimentar <3
    Um beijo!

    Dicas para Todas

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  13. Uauuu Andrea!!! Brownie em cupcake?? Adorei a ideia :D
    Ficaram fantásticos ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  14. Que coisa boa!!!

    Boa semana com muita saúde e muita harmonia!
    Beijinhos¸⋰˚✿
    ✿¸⋰˚✿

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  15. Nossa essa receita parece deliciosamente perfeita, ja vou copiar para fazer ela... obrigada por ter visitado meu blog.. Adorei sua visitada.. já estou seguindo seu blog.. ele é delicioso com todas essas receitas, amo cozinha tb.. bjs e sucesso

    www.karinapadilha.blogspot.com.br

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  16. Olá Andrea!vim agradecer sua visita e seu carinho no meu blog,amei tudo aqui amiga e esta receita tentadora assim que tiver um tempinho vou tentar fazer pois fiquei com água na bôca rsrsrs. te seguindo!tenha uma tarde maravilhosa bjss no♥http://wwwmazeblogspotcom.blogspot.com.br/

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  17. Confesso que não gosto de chocolate com pimenta,mas as spice girls
    até hoje ouço.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  18. Aff !!!!!!!
    Deu água na boca kkkk
    Admiro mto quem tem essa facilidade em cozinha, pois eu gosto dela só pra come msm kkkkk
    Uma delícia de blog, amiga parabéns.
    Te seguindo, bjs !!!!!!

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  19. Que tentadores estão os teus cupcakes, umaa "pequena" grande maravilha. Beijos

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  20. Oi Andrea,
    Adoro Brownie, mas dispensaria a pimenta pois não agrada meu paladar


    Big Beijos
    Lulu on the Sky

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  21. Que delícia!Amo tudo que tem pimenta!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  22. Bom dia, Andrea!
    Que receita diferente e realmente fácil. A combinação deve ser muito boa!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  23. Hello minha querida, bom dia!
    Receita criativa e irresistível do jeitinho que eu gosto!
    Inovar receitas é muito bom, parabéns pelos bolinhos ficaram 10!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  24. Bom dia, Andrea!
    Vou entrar no site sim - sempre experimento essas geleias e a de pimenta já passou pela caverna.
    Gostei da receitinha, embora achei que rende pouco né? Tô levando, obrigada.

    Abração esmagador e ótima semana.

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  25. Uma combinação muito interessante, deve ser bem saboroso e diferente ao paladar, gostei!!
    Uma ótima semana pra vc Andréa!

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