quinta-feira, 7 de maio de 2015

Panqueca de Doce de Leite

Fechando com chave de ouro a semana das panquecas! rs 







No início desta semana tivemos uma receita de panqueca salgada e, para finalizar muito bem, que tal uma panqueca doce de dar água na boca? 
Esta massa base pode ser utilizada com os mais variados recheios, fica extremamente leve e macia! Hoje trago a opção com doce de leite que fica simplesmente incrível! 
Também sugiro servir acompanhada de uma bola de sorvete de creme...se você é formiguinha como eu e não pode ver um doce, vem comigo! rsrs 

Para esta receita, eu utilizei o Doce de Leite Pastoso da Doces Mirahy!! =) 





Massa: 

01 ovo 
01 xícara de chá de leite 
01 colher de sopa de azeite de oliva 
01 colher de chá de essência de rum 
03 colheres de sopa de açúcar 
01 xícara de chá de farinha de trigo 
01 colher de chá de fermento químico em pó 

No liquidificador, bata primeiramente o ovo com o leite, o azeite de oliva, a essência e o açúcar, por alguns minutos até ficar uma mistura homogênea. 
Adicione a farinha de trigo e continue batendo bem. 
Por último, acrescente o fermento em pó e bata por mais alguns segundos para incorporar. 




Montagem: 

Manteiga (o suficiente para untar a frigideira) 
200 gramas de Doce de Leite Pastoso Mirahy 
Cacau em Pó e Chocolate Granulado (para polvilhar)

Unte uma frigideira de tamanho médio com um pouco de manteiga e leve ao fogo. Com um papel toalha, retire o excesso. 
Despeje uma porção de massa e deixe fritar, dourando ambos os lados. 




Coloque sobre um prato e espalhe uma porção de recheio no interior. 




Enrole como uma panqueca e disponha uma a uma na travessa onde serão servidas. 




Polvilhe o cacau em pó e o chocolate granulado. 
Sirva a seguir! =)

Rendimento: 06 unidades.






A Doces Mirahy tem muito mais delícias pra você: cremosas, em barra, cubinhos...visite a loja virtual, escolha a sua preferida: www.docesmirahy.com.br
Doce bom é Mirahy!





32 comentários:

  1. adoro panquecas e essas com tão bom aspeto uma pessoa fica de água na boca.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Adoro panquecas. Ficaram com um aspecto delicioso.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/05/ponpette-de-recheadas-com-queijo-brie.html?m=0

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  3. Oi Andrea
    Uma tentação de dar água na boca.Hummm,esse recheio de doce de leite e essa cobertura,que delícia.
    Bjs

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  4. Gosto muito de panquecas , estas tem um recheio delicioso, gostei muito
    bj

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  5. Que panqueca gulosa! É mesmo uma tentação!

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  6. Hummmm!
    Tá que tá heim amiga! kkk
    Delícia!
    Hoje saiu o pãozinho por aqui, te aviso quando postar.
    Bjssss amiga

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  7. Ai Andréa, que sonho de panquecas! Comia esse tabuleiro TODO!!!
    Beijinhos :)

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  8. Mais uma delícia né amiga?
    Eu amo receitas criativas, estas panquecas tem gostinho de quero mais, hummmmmmmm...!

    Bjs, ótimo fim de semana! ♥

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  9. Olá Andrea,

    Essas panquecas parecem mesmo saborosas :-)
    E ficaram tão bonitas, parecem mesmo fofas...

    Gosto muito dessa sugestão, eu que adoro panquecas!!!

    Beijinhos***

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  10. Nossa, que perdição! Que panquecas mais gulosas... Bom fim de semana para ti.

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  11. Olá Andrea :)
    Que aspeto bom e guloso! Adorei.
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  12. delicia nunca fiz doce

    bjokas =)

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  13. Hummmmmmmmm adoro panquecas, gostei da sua receita de massa, com esse rum nos ingredientes deve ficar divina! Adorei!!!
    Bjuss!!!

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  14. Muito apetitosas e assim bem recheadas eu não recusava comer uma!

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  15. Que delíciaaa!
    Em uma tarde de sexta isso cairia muito bem (tipo: agora...rsrs)
    Deu muita água na boca! Delícia demaisss!

    Beijinhos!

    http://laresmeraldafeliz.blogspot.com.br/

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  16. Oi Andrea, que delicia, adoro doce de leite, to doida pra provar essa panqueca, Um ótimo final de semana bjs

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  17. quem não ama panquecas? com doce de leite então... pena que nunca aprendi a fazer :(
    bjs

    http://metamorfosearsemmedo.blogspot.com.br/

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  18. Que buenos preciosa, me quedo con tu receta con tu permiso.Bsss

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  19. Que aspeto tão fofinho e macio! Adoro doce de leite :D

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  20. Andréa que show! Dá pra gente comer e se lambuzar! Achei bem legal também a panqueca com fubá, bem diferente, não conhecia. Ficaram todas muito apetitosas! bjos
    Fabiola

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  21. Umm, que gran delicia resultan estas tortitas.
    Gracias por visitarme.

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  22. BABEI!
    Que delícia que deve ter ficado!!
    Beijos querida!

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  23. Oh meu Deus, o que é isso!! Que maravilha :O:O Tem de ser bom demais! Cada foto mais deliciosa que a outra!
    Um bom fim-de-semana :)

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  24. QUe delícia, Andrea. É de dar água na boca!
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  25. Oh Meu Deus, mete água na boca mesmo!
    Andrea que bela estreia a minha no teu blog... Estou completamente rendida.
    Adorava encontrar um doce de leite como esse aqui em Portugal!
    O mais parecido que temos é o leite condensado cozido, mas esse parece ser mais cremoso e delicado.

    Beijinhos,
    http://teresadeodatotudoaolho.blogspot.pt/

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  26. Ummm, que maravilla. Quien pillase un par.

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  27. Andrea,
    Que delícia de blog, literalmente...rsrs...Já ando por aqui perdida com tanta receita. Levei essa, vou fazer, meu marido adora panquecas.Nunca tinha visto uma massa doce, adorei.
    Besitos

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  28. OMG que coisa tão maravilhosa :D
    Agora estou con desejos...

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  29. Menina do céu que loucura essa panqueca, amei. Estou contando as horas para chegar em casa e fazer. Uma bela dica.
    Bjos tenha um ótimo dia.

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