segunda-feira, 11 de maio de 2015

Muffin de Banana e Granola

Fofinho e com sabor de quero mais! 






Outono chegou e com ele as tardes chuvosas que tanto gosto! Peço desculpas aos que amam o calor, mas não me incluo nessa categoria, nada como um friozinho para alegrar meu dia! rsrs 
Sabe por que? Tem coisa melhor do que uma chuvinha lá fora e você em casa com o forno ligado, o aroma de bolinho no ar e um café te esperando no bule? Pra mim é o que chamo de felicidade! rsrs 

Para esta receita, eu utilizei três produtos da Kinino: a Farinha de Aveia, o Fermento Químico em Pó e a Granola com Castanhas. Aliás, quero dar uma ênfase especial para este último produto, faz parte da linha K-life de cereais matinais da Kinino, super crocante e fresquinha, como uma granola deve ser! 




Ingredientes:

02 ovos 
02 bananas nanicas maduras 
1/2 xícara de chá de óleo de canola 
01 xícara de chá de açúcar 
01 xícara de chá de Farinha de Aveia Kinino 
1/2 xícara de chá de farinha de trigo 
01 colher de sopa de Fermento Químico em Pó Kinino 
Granola com Castanhas Kinino (para polvilhar) 

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata primeiramente os ovos com as bananas cortadas em rodelas e o óleo de canola, por alguns minutos, até ficar uma mistura bem homogênea. 
Adicione o açúcar e continue batendo bem. 
Junte a farinha de aveia e alterne com a farinha de trigo aos poucos, também batendo para homogeneizar. 
Por último, acrescente o fermento químico em pó e bata por alguns segundos para incorporar. 




Forre as forminhas de cupcake com as de papel. 
Despeje uma porção de massa em cada uma delas, ocupando 3/4 da sua capacidade total. 
Polvilhe com uma camada de granola. 




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 20 à 30 minutos, dependendo da potência do seu forno, até espetar um palito de dente e ele sair sequinho e limpo. 




Rendimento: 12 unidades.
.



A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!


32 comentários:

  1. Que belos muffins! O facto de serem menos calóricos faz com que sejam perfeitos para comer em qualquer altura do dia!

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  2. Olá !!
    Obrigada por seguir o meu cantinho.
    Amei sua receita e deve ser uma delícia , vou experimentar fazer depois te conto!
    uma bela semana bjssss

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  3. Aqui faz muito calor...
    O Verão está a chegar, mas comia esses muffins com um suminho fresquinho eheheheh!
    :D

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  4. Oi amiga!
    Eu amo tudo que leva banana, acho que comeria uns 10 muffins desses agora (sem brincadeira kkk)
    Bjsssss e uma semana de paz e sucesso p/vcs.

    Depois vou te passar um e-mail...

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  5. Obrigado pela visita ao meu blog, vim agradecer e gostei muito do seu, tem coisas deliciosas e a sua apresentação é deliciosa, já te estou a seguir também :-) beijinho

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  6. Andrea, mas que lindos e apetitosos ficaram :)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  7. Já fiz com pêra e granola e gostei muito, acho que ia gostar destes
    Ficaram lindos
    Boa semana
    bj

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  8. Que lindos amiga e ficaram super fofinhos, adorei, bjs e uma semana mega abençoada, Ana ;)...

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  9. Te han quedado maravillosos, que ricos, para la merienda con un cafecito me encantarian, son maravillosos...Bess

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  10. Oi Andrea querida


    Parece estar uma delícia....
    Receitinha bem gostosa.

    Beijos
    Ani

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  11. Andrea eu também sou fã do frio e não gosto nadinha do calor!!! Esses muffins ficaram lindos extenso certeza q deliciosos!!!
    Beijos
    Mel

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  12. Hmmm que delicinha! adoro muffins e com banana e granola, devem ter ficado divinos bjs amada

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  13. Pelo aspeto já comia!

    Isabel Sá
    https://brilhos-da-moda.blogspot.p

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  14. Que coincidência, Andreia! Hoje mesmo assei muffins de banana da Nigella. Esses seus parecem mesmo MUITO macios e leves! E tem granola... Perfeito!

    Beijos e obrigada pela visita no CHocorango. :)

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  15. Oi Andrea querida, que lindos seus muffins, adoro banana e gostei muito da adição da granola na receita. Com certeza ficaram deliciosos e bem nutritivos. Gostei demais. Beijinhos miga

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  16. Olá minha querida!
    Nesse tempo frio dá mais prazer em aquecer o forno p/ fazer os quitutes.
    Seus bolinhos estão lindos e pela receita deliciosos!

    Feliz semana e td de bom pra vc!
    Bjs no seu ♥

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  17. Que deliciaaaa hein?
    E a caneca que eu adoro,de novo nas fotos rs...
    bjokas =)

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  18. Que delícia menina,ficaram com uma cara ótimo e imagino saborosos.
    beijinhos e boa semana.


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  19. Também sou desse time,que prefere o frio.Afinal é só se agasalhar e pronto.Um café quentinho,bolo no forno,como disse,é muito bom.
    Fofos seus bolinhos,fiquei com água na boca.
    Beijos

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  20. oi Andrea que delicia com um chá bem quentinho adoraria provar bjs Rosinha

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  21. Pelo comentário no meu blog, já vi que a cozinha funcionou muito por aí kkk
    Hummmmm, vou ficar imaginando o que vai sair dessa cartola kkkk
    Bjssss amiga

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  22. Andréa, tão lindos e aaudáveis!!! Concordo com a definição de felicidade e mais digo: tenho ali granola :)
    Beijinhos

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  23. Também prefiro, o outono ao Verão...
    Em relação aos bolinhos parece que os de banana andam na moda... ihihh os seus estão bem apetitosos. bjinhos

    http://www.kantinhodalili.blogspot.pt

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  24. Olá And!! Que receitinha mais tentadora menina! Seus muffins ficaram perfeitinhos e com gostinho de quero mais, amei a receita! Desejo-te um doce e feliz dia! Bjinhos!

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  25. Olá Andrea,

    Aí chegando o frio e aqui o calor :-)
    'O mundo ao contrário' !!!
    Os seus muffins parecem ser uma delícia... E agrada-me a junção da banana com a grânola (tão bom...).

    Beijinhos grandes*** Continuação de uma boa semana.

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  26. Aqui começa o calor! Esta semana já se sente :) Em qualquer dos ambientes comem-se bem uns bolinhos como esses, fofinhos e apetitosos :D

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  27. Andrea, eu também amo o outono.

    Que aspecto delicioso seus muffins...

    Adoro...com chazinho perfumado...

    nhammmmmmm (sou gulosa mesmo...hehehe)

    beijinhos, tenha uma semana bem bonita,

    Lígia e =^.^=

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  28. Eu adooooooro granola e estes muffins, com o aroma e sabor da banana devem ter ficado deliciosos!
    á estou a babar.

    Beijinhos

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  29. Andreia, querida, que coisa mais linda! Não dá pra resistir mesmo!
    Esse eu vou testar. E quando fizer, avisarei logo a você, ok?
    Bjs
    Sil

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Obrigada pela sua visita!!
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