segunda-feira, 18 de maio de 2015

Bolo Nega Maluca Diet

Provando que existe felicidade além do açúcar! rs






Nada como um bolo de chocolate para deixar a gente com um sorriso gigante no rosto, não é verdade?
E não adianta torcer o nariz por ser feito sem açúcar, pois garanto que o sabor vai te surpreender! Fica com uma textura super macia, fofinho de dar gosto, tão bom que o fato de ser zero açúcar é um mero detalhe! 
Te convido a mergulhar nesse mar de chocolate! =) 

Para esta receita, eu utilizei uma duplinha da Kinino: a Farinha de Aveia e o Fermento Químico em Pó! 




Bolo:

02 ovos 
1/2 xícara de chá de adoçante culinário (para forno & fogão) 
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de chá de achocolatado diet  
1/2 xícara de chá de água morna 
01 xícara de chá de Farinha de Aveia Kinino 
1/2 xícara de chá de farinha de trigo 
01 colher de sopa (rasa) de Fermento Químico em Pó Kinino 


Na batedeira, bata primeiramente os ovos com o adoçante culinário por alguns minutos, até que fique uma mistura bem fofa. 
Adicione aos poucos o óleo de canola, alternando com o achocolatado diet. 
Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo, acrescente aos poucos a farinha de aveia e a farinha de trigo, sempre alternando com a água morna. 
Desligue a batedeira, junte o fermento em pó e mexa com o auxílio de uma espátula ou fouet para incorporar.  




Unte uma forma de bolo inglês com margarina light e polvilhe farinha de trigo. 
Despeje a massa. 




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 30 à 40 minutos, dependendo da potência do seu forno, até espetar um palito de dente e ele sair limpo e sequinho. 




Desenforme ainda quente. 




Calda: 

01 colher de sopa de margarina light 
02 colheres de sopa de leite desnatado 
02 colheres de sopa de achocolatado diet 
01 colher de sopa de adoçante culinário (para forno & fogão)

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo bem até começar a levantar fervura. 




Desligue o fogo e aplique ainda quente sobre o bolo.







A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!



41 comentários:

  1. quando as pessoas vem me dizer que não existe felicidade eu ja digo logo existe sim e se chama bolo nega maluca ohh coisa boa bjokas querida

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  2. Olá minha querida!
    O seu bolo é simplesmente uma verdadeira delicia para a vista,obrigada por visitar o meu humilde cantinho e também por me seguir fiquei mesmo muito feliz...um beijinho e volte sempre.

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  3. Sempre que venho aqui fico a babar!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  4. Andrea. Sou perdida por este bolo. Adoro mesmo e em versão diet? Muito bem! Adorei. Vou levar a receita se não se importar.
    Beijinhos! ;)

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  5. Nossa amiga que massa perfeita, achei um luxo sua nega maluca, bjs e uma semana super abençoada, Ana ;)...

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  6. Esse é mesmo p/gente comer sem peso na consciência. O bolo ficou tão fofinho que nem parece que foi feito com adoçante.
    Parabéns por ajudar as amigas gulosas kkk
    Bjssss amiga e uma semana de paz e alegrias p/vcs

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  7. Olá Andrea: ando sempre à procura de receitas menos calóricas,mas que mantenham todo o seu sabor. Este bolo ,por exemplo, parece bem fofinho e delicioso e adorei os ingredientes.
    Gostei muito do seu cantinho e já me tornei seguidora. Se quiser, apareça "lá por casa". Será muito bem-vinda.
    Bjn
    márcia

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  8. Querida Andréa que delicia esse bolo que é um clássico nas nossas cozinhas. Adorei a versão diet provando mesmo que existe a felicidade sem o açúcar com o nome de nega maluca. Um bolo delicioso que dá para se comer sem culpa. Ficou lindo. Amei. Beijinhos, ótima semana

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  9. Oi Andréa
    Acho impossível ficar na primeira fatia.Muita fofura,e essa calda é para judiar heim.
    Beijos,tenha uma semana feliz

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  10. Se ve un bizcocho muy jugoso, además ahorrarse unas calorías, pero sin perder sabor siempre conviene.
    Besos.

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  11. Huummmm, parece delicioso!!! :)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  12. Te quedo maravilloso y con ese glaseado de chocolate quedo además de rico precioso, un bocado que yo comeria encantada, lo malo es que te quedarias sin el...Bess

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  13. Boa noite Andrea!
    Que delícia de receita...
    uma das minhas favoritas até agora.
    Fiquei com vontade de provar esse bolo!rs
    Ótima semana pra vc, bjs!

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  14. Olá minha querida!
    Criatividade e bom gosto total, vou fazer p/ o meu esposo, ele vai amar eu tbm!
    Arrasou, receita nota 10!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  15. Ola Andrea!!!
    Te ha quedado un bizcocho bien rico y sabroso...con el glaseado de chocolate ummm...una golosina.
    Besets.

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  16. Esse bolo deixa qualquer um maluco! Gosto do facto de ser menos calórico, podemos comer sem culpas! beijinho

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  17. Olá moça prendadíssima!
    Que vontade de vir aqui olhar suas delícias! Que maravilha de bolos, e outras receitas que dão água na boca.
    O jeito que você mostra através do passo a passo, tem muito carinho, vontade mesmo de fazer essas coisinhas gostosas.
    Estava querendo te visitar, mas a correria é sempre muito grande que às vezes o tempo some.
    Parabéns por tudo.
    Beijo.
    Estael

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  18. ¡¡Hola Andrea!! ¡¡Este es el pastel perfecto!! Eso de poder comer un rico pastel de chocolate con la mitad de calorías es todo un auténtico placer. ¡¡Por fin mi sueño se ha hecho realidad!! ¡¡Es maravilloso!! Muchas gracias por hacerte seguidora de mi blog, con mucho gusto yo también me quedo como seguidora de tu fantástico blog. Besitos.

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  19. Ai que fominha de chocolate que senti agora!
    Beijinhos e boa semana!
    :)

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  20. Delicia mesmo hein amiga? Fiquei aqui babando!!! Com um café para espantar esse friozinho = tudo de bom.

    E diet ainda? Morri!

    http://www.arianebaldassin.com/

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  21. Andrea que bolo lindo e diet ainda? Beleza e felicidade pura...kkkk!
    Estou levando a receita!
    Bjs
    Mel

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  22. Diliça, traga um pedaço que eu faço o café rs....

    bjokas =)

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  23. Querida And, amei a receita e vou já anotar para passar pra minha filha, meu genro tem diabetes e ela vive procurando receita assim como essa! Obrigada pela partilha querida! Desejo uma feliz tarde! Bjos!

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  24. Que delicia Andrea, esse da pra comer sem culpa. Maravilhoso.
    Uma ótima semana bjs

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  25. ¡¡ Gracias por visitar Mi cocina !! Verás que comienzo a seguirte, mi imagen a veces...es un delfin. Me ha encantado tu blog y ésta receta, ésta delicia de chocolate me deja anonadada....riquisimo.
    Jugoso y un brillo impresionante....
    Un beso y encantada de haberte conocido.

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  26. Não é justo, estou com água na boca!!!! Maravilhoso!
    Beijinhos :)

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  27. Oi amiga!
    Estou passando p/deixar bjsss e desejar uma noite abençoada p/vcs

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  28. Andrea adorei seu blog......e adorei sua visita tb.....ja estou seguindo...parabens pela sua pagina
    bjus

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  29. Que lindo que ficou o bolinho!
    Que cobertura gulosa!
    Deve ser uma delícia querida.
    Um beijo

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  30. Lindo e gostoso , eu adoro ainda mais que não engorda dá para repetir o pedaço.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  31. Coisa boa, Andrea! Momentos de felicidade sem culpa... que delicia!
    Beijinhos

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  32. OI Andrea,
    Comer bolo de chocolate sem culpa é tudo de bom!
    Bj,
    Lylia

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  33. Ficou mesmo apetitoso. Que tentação. Bjs

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  34. Adorei a receita, bolo de chocolate é tudo de bom né? Vou fazer pra minha tia que não pode comer açúcar, acho que ela vai amar!!
    Beijos


    http://simplesmentelilly.blogspot.com.br/

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  35. Adorei essa receita ligth, já copiei.
    Bjs
    izisborck.blogspot.com

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  36. Bolo de chocolate e ainda por cima light? Que maravilha! Levo a receita comigo :)
    Beijinhos
    Petiscana

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  37. Não há palavras para descrever esta maravilha!!!!
    bjns

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  38. Que boa ideia! O bolo está com um aspeto de babar mesmo, que lindo :)

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  39. Hola guapísima gracias por pasarte por mi blog, me alegro que te allá gustado e vito tu blog y me encanta. Tienes unas recetas exquisitas no dudare en hacer recetitas de las tuyas esta tiene que estar de muerte la voy a degustar, con tu permiso y me va que ni al pelo para no engordar de mesiado que sino la suegra me dirá que rompo la silla jajaja.Un beso guapisima

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  40. Simplesmente ma-ra-vi-lho-so!!! Ficou fofíssimo!

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Obrigada pela sua visita!!
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