terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Farofa de Bacon & Alecrim

Aromática e com sabor sem igual!





Os preparativos para a ceia de Réveillon estão a todo vapor!!! Agora as aves foram deixadas de lado, afinal de contas reza a tradição de que elas ciscam para trás, melhor não pagar pra ver, né gente? rsrs 
Esta receita vai ficar perfeita para acompanhar o lombo, o pernil...hmmmm...já fico com água na boca só de escrever!!!! Sem contar que o preparo é super simples, vale a pena conferir!!! 

O sabor ficou ainda mais especial, pois a base desta receita foi feita com a deliciosa Farofa Pronta Sabor Bacon, produzida pela Kinino!




Ingredientes:

01 colher de sopa (cheia) de margarina 
02 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 linguiça calabresa (sem pele) picada em cubinhos 
1/2 xícara de chá de bacon picado em cubinhos 
01 cebola picadinha 
03 dentes de alho picadinhos 
01 pacote de Farofa Pronta Sabor Bacon Kinino 
02 colheres de sopa de alecrim fresco picadinho 

Modo de Fazer:  

Numa panela, aqueça a margarina e o azeite de oliva. Adicione a calabresa e o bacon e deixe fritando até dourar. 
Acrescente a cebola e o alho picadinhos, deixe fritando até murchar.





Junte a farofa pronta e mexa bem até incorporar.




Por último, adicione o alecrim fresco, mexa por mais alguns segundos e está pronta! 




Rendimento: Serve bem 08 pessoas. 




A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!


14 comentários:

  1. Olá Andrea,

    Pelo que sei farofa é um acompanhamento bem típico do Brasil certo?
    Eu por cá só costumo comer farofa quando vou aos restaurantes brasileiros comer churrascos, picanha e isso... É acompanhado de banana frita panada, feijão-preto e farofa!
    Não é das coisas que mais gosto, acho que enrola tudo na boca e tenho logo de regar com um bom vinho para empurrar para baixo eheheheh :-) Mas também pode ser de comer de longe a longe... Mas a sua parece ser bem aromática!

    Beijinhos grandes e desejos de um Bom-Ano!

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  2. Adorei!!!! Vou experimentar ;)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  3. Hummmm, tão boa!!! Nunca fiz, só como :)
    Andrea, beijinhos e um feliz ano novo!!!

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  4. Nunca provei, mas tem um aspeto delicioso. Aproveito para desejar uma Feliz ano de 2015, com tudo de bom.

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  5. HUmmm....essa sua farofinha deve estar deliciosa...=D

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  6. Encontrei a FELICIDADE e ela me disse que ia pra sua casa. Pedi que ela levasse também a SAÚDE e o AMOR. Trata eles bem, vão em meu nome. Feliz Ano Novo. Que as realizações alcançadas este ano sejam apenas sementes plantadas que serão colhidas com maior sucesso no ano vindouro. Um muito feliz 2015, minha querida amiga

    beijinho grande,
    Aida

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  7. Minha querida!
    É essa farofa que acompanhará meu lombo de hoje!!!! Adorei a adição do alecrim...
    E que tenhas uma Ano Novo muito lindo e feliz,cheio de amor, paz, luz e muita esperança no coração. ... Que venha com ele muitos sonhos realizados, dias felizes e plenos,beijinhos, Katia.

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  8. Sou doida com tudo que leva alecrim.
    Essa farofa é novidade para mim mas deve ser tudo de bom!!!

    FELIZ ANO NOVO ♫♬° ·.
    HAPPY 2015!!!
    ིه° ·.

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  9. Oi Andréa:)

    Que delícia de farofa...

    Bom ano de 2015!
    Beijinhos

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  10. Andrea minha linda feliz 2015!! Que esse ano venha trazer muitas coisas boas pra sua vida! Estou salivando só de olhar essa farofinha, está de dar água na boca bjus

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  11. Hum! Gosto tanto! :)
    Deve ter ficado deliciosa mesmo!
    Bom ano, beijinhos*
    http://petiscana.blogspot.pt/

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  12. Como disse acomidadavizinha, também só como quando vou a esse tipo de restaurantes, e a última vez foi há uns 2 anos ou mais... Não são grande apreciadora, mas caseira de certeza que é bem melhor :D Esta pelo menos parece maravilhosa :)

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  13. Hummmm... amei a receita,já levo comigo,obrigada!

    Gostei muito do seu blog,acho que vou ficar por aqui...

    Um Feliz Ano Novo pra você!

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  14. Eu adoro farofa!
    Penso que devia ter nascido na Bahia com aquele tanto de farinha que eles consomem...rs

    Não conhecia essa marca Kinino e gostei muito da receita... imagino o cheirinho pela casa, delícia! O toque de alecrim foi o melhor!
    Um bejim pra você e um ano novo bem feliz!!

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