sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Cookies de Doce de Leite e Amendoim

Um bom dia mais delicioso no seu Natal!





Nessa época, nosso foco especial fica por conta da véspera de Natal: o jantar, os presentes...isso sem nunca esquecer o principal objetivo dessa data que é celebrar o nascimento de Jesus! 
E a manhã de Natal, já pensou em algo especial? Pois hoje proponho a vocês preparar uma deliciosa mesa de café da manhã com esses cookies deliciosos! São crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor sem igual! 

Para esta receita, utilizei o Doce de Leite Pastoso da Doces Mirahy! 




Mãos à obra, pois é super fácil!  

Ingredientes:

01 xícara de chá de açúcar mascavo
02 colheres de sopa de margarina 
01 ovo 
1/2 xícara de chá de Doce de Leite Mirahy 
1/2 xícara de chá de manteiga de amendoim 
01 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 
01 colher de sopa (cheia) de chocolate granulado 
01 colher de sopa de fermento em pó 

Modo de Fazer:

Na batedeira, misture o açúcar mascavo e a margarina e bata até ficar uma mistura cremosa. Adicione o ovo, o doce de leite e a manteiga de amendoim, deixe batendo por alguns minutos até ficar com uma textura bem fofa. 




Desligue a batedeira, vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, mexendo cuidadosamente com um fouet ou espátula para não empelotar. 
Adicione o chocolate granulado e o fermento em pó e mexa até incorporar por completo. 




Forre uma forma grande com papel manteiga, unte-o com margarina e polvilhe farinha de trigo. 
Pegue colheradas de massa e disponha sobre a forma, lembrando de deixar espaço entre elas, pois os biscoitos crescem.




Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200 graus, por uma média de 12 à 15 minutos, dependendo da potência do seu forno.




Deixe esfriar bem para retirar da forma. Retire-os com o auxílio de uma espátula para não quebrar. 




A Doces Mirahy tem muito mais delícias pra você: cremosas, em barra, cubinhos...visite a loja virtual, escolha a sua preferida: www.docesmirahy.com.br
Doce bom é Mirahy!



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31 comentários:

  1. Que coisas mais deliciosa, bem que comia 3 daqui a pouco no meu lanchinho.
    bjinhos

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  2. Fiquei com água na boca.

    To no insta se tiver me segue que te sigo te volta

    http://instagram.com/meusegredosbell

    bjokas

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  3. Parece muito bom Andrea. Vou tentar fazer, as crianças em casa vão adorar!
    Beijos
    http://casinhadanane.blogspot.com.br

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  4. Olá Andrea!
    Que bolachinhas deliciosas!
    Já estou a salivar! :)
    Beijinhos r bom fim de semana! :)
    http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

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  5. Olá Andrea
    Obrigada pela visita e comentário delicado deixado no bloguito.
    Eu adoro cookies, é um biscoito muito saboroso, o seu tá com uma carinha maravilhosa.
    Um beijo.

    ResponderExcluir
  6. Olá Andrea
    Obrigada pela visita e comentário delicado deixado no bloguito.
    Eu adoro cookies, é um biscoito muito saboroso, o seu tá com uma carinha maravilhosa.
    Um beijo.

    ResponderExcluir
  7. Querida Andréa,
    parabéns pela criatividade da receita, adorei o acréscimo do doce de leite na receita, com certeza ficaram super deliciosos!
    Eu vou viajar para SP e quero fazer um montão de biscoitos para levar, essa é uma ótima sugestão.

    Bjs, bom fds, fica com Deus ♥

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  8. Cookies mega mimosos amiga, vamos fazer uma troca ?, eu te mando uma fatia de bolo e vc me manda um cookie, rsrsr!!, adorei, vou me inscrever no sorteio, bjs e um fds mega abençoado, Ana ;)...

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  9. Gente, que delícia é essa?
    Amei!
    Hummm amendoim, hummmm doce de leite, afff estou suspirando ...kkk
    Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs

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  10. Impossível passar por aqui e não ficar com água na boca.Essa combinação de sabores,tudo de bom.
    Beijos,tenha um ótimo final de semana.

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  11. Olá amore \o/
    vim desejar uma ótima semana
    Exclua os problemas da mente,
    valorize as coisas boas que te acontecem durante o dia, a semana...
    Pense nelas...
    espere coisas boas...surpresas agradáveis..
    (⁀‵⁀) ∞ ღ ∞
    .`⋎´ღ¸.•°*”˜˜”*°•ღ
    Beijinhos.
    http://www.coisasdeladdy.com

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  12. Humm...devem ser realmente deliciosos e combinou comigo pois adoro amendoim....=D

    Beijinhos

    virandocomida.blogspot.com

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  13. Duas coisas que eu adoro :)
    Doce de leite e amendoim!
    Que verdadeira maravilha!!!
    Estão com um aspecto incrível essas cookies!
    Apetece pegar numas quantas!
    Já lhes sinto o sabor!
    Um beijinho

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  14. OLá Aninha,
    adorei os seus biscoitos super deiliciosos e com um aspeto tão rústico e homemade que eu tanto adoro! vou guardar essa sua receita com todo o carinho!

    beijinhos e umaótima semana

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  15. Olá Andrea,

    Essas cookies parecem mesmo boas... Até a cor delas é apetecivel :-)
    Só tenho 1 dúvida... Doce de leite é o que chamamos cá em portugal de leite condensado? Ou é outra coisa?

    Beijinhos***
    Uma boa semana!

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    Respostas
    1. Olá querida!!!!
      O doce de leite é o leite condensado cozido! Ele fica em tom dourado!!
      Beijos e obrigada pela visita!! =)

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  16. Andrea querida amo cookies, e esses seus ficaram da pontinha da orelha, e levando doce de leite na receita só pode ter ficado maravilhoso. Gostei muito da receita, mais uma que levo. Beijinhos, ótima semana

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  17. Oi, Andrea,

    Que delícia, este cookie deve ficar supimpa! rsrs, Eu tenho feito também muitos biscoitos.

    Um beijo e ótima semana

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  18. oi Andrea obrigada pelo carinho lá no nosso Cantinho Um Feliz Natal e um Ano de 2015 cheio de alegrias bjs Rosinha

    eita que esses biscoitos estão de dar água na boca

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  19. Oi querida!
    Já respondi teu e-mail, mas agora vou passar outro... A minha cara fazer isso né? kkk
    Bjsss amiga e uma semana super, super iluminada p/vcs.

    Obrigada pelo carinho!

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  20. Obrigado pela visita Andrea.
    Já adicionei também o seu blog e página no face.

    Belos cookies, bem gulosos.

    Bjs.
    Paula

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  21. São tão deliciosos , eu sempre compro pra me deliciar , não consegui fazer.
    beijinhos


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  22. Oi, minha querida!
    Quem ficou salivando agora fui eu... Apetecia me apoderar de uma boa porção dessa delícia e come-los com um café bem forte! Deu vontade ,viu?!
    Mas adorei a ideia de preparar para o café da manhã de Natal...Estaremos reunidos na casa de meu irmão e vou acarinhá-los com essas delícias suas.
    Tenha uma semana linda e feliz,muito obrigada por seu carinho no meu Katola Karambola, beijinhos, Katia.

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  23. Oi minha querida! Obrigada pelo carinho no blog e a boa prosa!
    Eu gosto muito de manteiga de amendoim, mas nunca fiz cookie misturando doce de leite...
    deve ficar bom demais!
    Ficaram lindões!
    Um bejim pra você e tenha uma ótima semana!

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  24. Olá Andrea,estas bolachinhas ficaram deliciosas.
    Obrigada pela tua visita!
    bjns

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  25. .✿✿ミ Bom demais!!!!!

    ╭✿╯Bom início de semana!
    ╰✿╮Beijinhos.° ·.

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  26. Ola Andrea

    Nossa que cookies maravilhosas que VC trás por aqui, receita anotadissima, vou ter de fazer aqui em casa, mas acho que não vão aquecer a lata das bolachas!

    Uma receita nota 10

    Beijocas

    Magy

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  27. Andréa,

    Menina, estou evitando doces, mas eu não resistiria, ainda feito feito com doce de leite mineiro. Rs
    Vou lá ver o sorteio. Beijos

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  28. Obrigada pela sua resposta Andrea,

    Beijinhos***

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Obrigada pela sua visita!!
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