quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Frango Apimentado ao Gergelim

Praticidade com sabor pra lá de especial! 





Esta receita foi o "prato principal" apresentado na Tarde Culinária, realizada no Empório Natural, loja de fábrica dos produtos da Natural Alimentos!
Por lá fez o maior sucesso, aqui em casa também! rsrs Hoje divido com vocês esta receita simples, mas com ar de sofisticada!

Para esta receita, utilizei dois produtos da Natural Alimentos que não vivo sem: o Molho de Pimenta Hot Tondela e o Azeite de Oliva Português Lisboa Premium!

Ingredientes:
01 peito de frango desossado (cortado em filés tipo sassami)
Sumo de duas laranjas
Sumo de 01 limão
02 dentes de alho em lascas fininhas 
02 colheres de sopa de Molho de Pimenta Hot Tondela 
Pimenta-do-reino moída a gosto
01 colher de chá de Colorau  
Sal a gosto
Azeite de Oliva Português Lisboa Premium a gosto
02 colheres de sopa de Gergelim Preto

Modo de Fazer:
Numa tigela, disponha os filés de frango.




Regue com os sumos da laranja e do limão.
Salpique sobre eles o alho em lascas.
Tempere com o molho de pimenta, o colorau e a pimenta-do-reino moída.
Cubra com um filme plástico e leve para a geladeira por uma hora, para pegar bem os temperos.




Retire da geladeira, tempere então com o sal.
Passe os filés para o refratário que irá ao forno. Regue com o líquido em que ficaram marinando.
Regue também com azeite a gosto.
Salpique o gergelim preto.




Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 30 minutos.
Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe mais um tempo no forno até dourar.




Sugestão para servir: Arroz de Açafrão.
Rendimento: Serve bem 04 pessoas.




E a Natural Alimentos ainda tem muitas outras delícias, embebidas no mais puro Azeite de Oliva, para tornar suas receitas ainda mais saborosas! 
Conheça mais no site: www.naturalalimentos.com.br
Lá você também encontra informações sobre todas as marcas: Tondela, Lisboa, La Cassuela, Vallverde e Nossa Ceia!
Tudo feito com matéria-prima de primeiríssima qualidade!

14 comentários:

  1. Esse franguinho deve ter ficado maravilhoso ;)))

    beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  2. Amiga, posso almoçar hoje com você? kkkk
    Delícia de refeição, hummmmm...
    Bjsssssss amiga

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  3. Imagino que o sabor seja maravilhoso.O gergelim completou o toque especial.
    Beijos,boa tarde.

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  4. Que bela sugestão!
    Ficaram lindos! :)
    Beijinhos e uma boa noite! :)
    http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

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  5. Estão com um aspecto delicioso estes peitos de frango :)
    É das minhas carnes preferidas e apesar de não conhecer o gergelim gostei imenso do prato.
    Um beijinho

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  6. Andrea, que excelente apresentação!!!
    Tenho de comprar gergelim, acho que nunca experimentei!
    Beijinhos :)

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  7. Que aspecto tão tentador que tem o teu frango, aposto que ia adorar! :)
    Beijinhos doces.

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  8. Andréa minha querida,
    o gergelim deu um toque especial no prato, ficou chique demais, ótima receita, parabéns!

    Um grande beijos, bom fds junto a sua família ♥

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  9. OLÁ ANDREA
    Passando para conhecer seu cantinho, qus frango delicioso. Parabéns. Olha já estou seguindo seu blog. Se vc quiser me seguir fique bem a vontade. Um feliz final de semana.
    Ana

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  10. Oi Andrea, nossa super simples e com um toque especial de sofisticação!
    Deve ter ficado delicioso...e me surpreendi quando vi que ia para o forno e não para a frigideira! rsrsrs Adorei!
    Beijos.

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  11. Muito bom aspeto, deve ser delicioso :)

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  12. Nem parece frango, fica com uma aspeto delicioso.

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  13. Andrea, que delícia de receita! Amooo receitas com carne de frango. Adorei os temperos que usou.

    Beijos, Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

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