quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Coxinha de Brigadeiro

Uma idéia criativa e deliciosa!!! 





Hoje trago pra vocês uma idéia mais até do que a receita em si! 
Há um tempo, assisti uma matéria da TV Record sobre uma lanchonete em São Paulo especializada em coxinhas, tinha desde as variações da tradicional de frango, como também sabores especiais como de carne seca, entre tantos outros. O proprietário falava que muitas pessoas iam lá e reclamavam que não tinha uma "coxinha-sobremesa", e foi então que ele teve a idéia de transformar o tradicional brigadeiro em coxinha! 
Achei a idéia super divertida, principalmente para os fãs de coxinha! Além de saborosa, com certeza vai promover momentos divertidos em sua festa! 

Para esta receita, utilizei o Chocolate em Pó Kinino, além do delicioso Confeito Granulado de Chocolate Kinino! 




Rendimento: Para cada lata de leite condensado, rende 10 unidades grandes.  

Ingredientes:

01 lata de leite condensado 
01 colher de sopa (cheia) de Chocolate em Pó Kinino 
01 colher de sopa de margarina 
10 morangos médios 

Modo de Fazer:

Lave os morangos. Corte o cabinho e seque-os bem com um pano de prato. Reserve. 




Numa panela, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo, sempre mexendo bem, até chegar ao ponto de mostrar o fundo da panela e a mistura ficar bem densa. 
Deixe esfriar. 




Montagem: 

Unte as mãos com um pouco de margarina. 
Pegue uma porção generosa da massa e abra na palma da mão. 
Coloque um morango no centro, com a ponta virada para cima (onde será moldada a parte superior da coxinha). 




Molde no formato da coxinha. 




Passe no chocolate granulado. 




Disponha nas forminhas de papel. 




Obs.: Como o morango sora, o ideal é fazer numa quantidade para ser consumida no mesmo dia.






A Kinino tem uma linha completa de ingredientes especiais para o que sua imaginação mandar! 
Visite o site e confira: www.kinino.com.br 
A vida com um sabor especial!

26 comentários:

  1. Olha que ideia genial! A combinação do morango com o chocolate , fica muito bem e a apresentação ficou bem gira ! Beijinhos Andrea

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  2. Andréa minha querida,
    chocolate com morango é uma perdição, estou aqui com água na boca, hummmmmmmm...delícia!
    Lindas e irresistíveis suas coxinhas!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  3. Oi,Andrea!
    Menina,isso é uma baita tentação. .. Ficou linda e ,tenho certeza,muito saborosa! A minha mãe costumava fazer para nossas festas o morango envolto no brigadeiro branco, mas com chocolate deve ficar maravilhoso!!! Dica totalmente apreendida,viu?!
    Otima noite, beijinhos, Katia.

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  4. Andrea querida vc está judiando muito dessa véia que vos escreve kkkk. Eu amo coxinha, sou alucinada por coxinhas. Agora coxinha de brigadeiro e ainda recheadas com morango é matar a véia de vontade mesmo!!!! Que delicia amiga. Amei. Ficaram lindas, perfeitas. Beijinhos

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  5. Olá Andréa :)

    Sem dúvida uma idéia inovadoras para este Natal, por aqui faria decerto o maior sucesso ! :)
    Estão lindas essas "pêras" de chocolate (prefiro chamar-lhes pêras", o formato é igual) e devem ser uma grande delícia ! :)

    Beijinhos

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  6. Eu preciso comer esta iguaria , estou com desejo.
    beijinhos

    Eu e minhas plantinhas

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  7. Que coxinha mais linda e gulosa, adorei
    bj

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  8. Andrea, que lindas. Adoro brigadeiro! Apetece tanto provar.


    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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  9. Oi amiga!
    Cheguei p/pegar a minha, pode pegar aquela do meio que está linda kkkkk
    Que delícia!
    Bjssssss amiga e uma noite muito linda p/vcs

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  10. Para tudo!!!! Pura tentação isso aí né?!!!
    Ideia maravilhosa.
    Beijokas.

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  11. Olá,

    Adorei a ideia do brigadeiro com morango. Deve ser uma delicia.


    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  12. Olá Andrea

    Chocolate e morango,como resisti?
    Delicia,feliz final de semana querida,beijinhos!

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  13. Que ideia deliciosa, Andrea! Sem falar que morango e chocolate é um combinação perfeita!
    Bjs e um ótimo final de semana! =)

    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  14. Aiiii que maravilha! Manda para cá ;) eheheheh

    Beijinho e bom fim-de-semana!

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  15. Respostas
    1. Receita fenomenal amiga, perfeita, com tamanho e recheio maravilhosos, bjs e um fds mega abençoado e super doce que nem brigadeiro, Ana ;)...

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  16. Uma ideia super gira!
    Devem ter ficado uma verdadeira maravilha esses morangos :)
    Uma bela surpresa para quem come um!
    Um beijinho

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  17. Ideia tão deliciosa quanto sensacional.
    Cadinho RoCo

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  18. Oi amiga!
    Estou passando p/desejar uma semana de muita paz e abençoada p/vcs.
    Aproveitando a visitinha, vou levando mais umas coxinhas dessas ok? kkk
    Bjsssssss amiga

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  19. Andréa,

    Meu morangueiro está cheio de moranguinhos prontos para serem colhidos amanhã. Rs
    Amei a sua receita. Não sou muito jeitosa com essas coisas, mas você explicou muito bem. Vou tentar.
    Obrigada pela sua visita e comentário.
    Seja bem vinda ao meu jardim! Beijos

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  20. Que deliciaaaa eu vou fazer rs...

    bjokas =)

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  21. Que coxinha maravilhosa..... Amei!
    Adorei a ideia, já tinha ouvido falar mas não tinha a mínima ideia de como fazer.
    Obrigada pelo recadinho lá no meu cantinho.
    Beijocas, Nath

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  22. Mas que rica coxinha!!! Está excelente, QUERO!!!
    Beijinho :)

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  23. Não me lembro de comer coxinhas, mas essa ideia é mesmo gira :) Deve ficar muito bom :)

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