terça-feira, 7 de outubro de 2014

Biscoito Casadinho de Doce de Leite

Um doce e saboroso aprendizado! 





































Quando decidi criar este blog, imaginava que iria aprender muita coisa, mas confesso que este aprendizado superou minhas expectativas!
Conheci pessoas queridas que, além de se tornarem amigas, são grandes mentoras de coração enorme, dispostas a compartilhar suas experiências culinárias.
Iniciei o blog achando que tinha um grande arsenal de receitas. Hoje vejo que tripliquei o que tinha, muitas delas colecionadas de outros cantinhos da blogosfera.
Um deles de grande inspiração é o Quitutes da Andréa e a receita de hoje foi baseada numa delícia que encontrei por lá: Casadinhos de Chocolate.

O recheio dessa tentação ficou por conta do Doce de Leite produzido pela Doces Mirahy. Já experimentou? É super cremoso, com aquele sabor caseiro que o povo de Minas Gerais faz como ninguém!




Ingredientes:

02 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
01 colher de sobremesa de fermento em pó
02 colheres de sopa de margarina
04 colheres de sopa de água gelada
01 colher de sopa (cheia) de cacau em pó

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a margarina e a água gelada. Amasse bem até desgrudar das mãos. Caso necessite, pode acrescentar um pouco mais de farinha de trigo até chegar ao ponto.




































Divida a massa em duas partes. Numa delas, adicione o cacau em pó e amasse bem até incorporar por completo.




































Sobre uma superfície lisa, polvilhe um pouco de farinha de trigo. Abra bem (pode ser com a mão mesmo, esta massa é fácil de trabalhar!) e corte os biscoitos com o auxílio de um cortador no formato de sua preferência.
Faça a mesma operação com a massa de cacau em pó.




































Unte uma forma com margarina e polvilhe a farinha de trigo.
Disponha os biscoitos, deixando um pouco de espaço entre eles.




































Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200 graus, por uma média de 10 à 15 minutos. Para saber se estão prontos, levante um deles, se a parte inferior estiver começando a dourar, pode desligar o forno.
Aguarde esfriar.




































Montagem:

200 gramas de Doce de Leite da Doces Mirahy
Açúcar para polvilhar

Una o biscoito claro com o escuro com uma porção de doce de leite.




































Polvilhe açúcar.





































A Doces Mirahy tem muito mais delícias pra você: cremosas, em barra, cubinhos...visite a loja virtual, escolha a sua preferida: www.docesmirahy.com.br
Doce bom é Mirahy!

22 comentários:

  1. Devem ter ficado uma delicia parabéns ficaram bonitos
    bjs

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  2. Que mimo minha querida!!
    Ficaram lindos e deliciosos! Esse recheio foi top!!!!
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  3. Que lindo eles ficam.
    Fiquei com vontade de experimentar rs....

    bjokas =)

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  4. Que coisa mais deliciosa! Até o nome é amoroso ;)
    Bjo grande e obrigada :)

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  5. Andrea minha querida,
    obrigada por vc ter se inspirado numa receita do meu blog, fiquei muito feliz que vc gostou!
    Eu tbm aprendo muito com todas vcs, cada dia é um novo aprendizado, minha lista tá cheia de receitas p/ serem testadas inclusive do seu cantinho.
    Os seus casadinhos estão perfeitos, deu água na boca só de olhar p/ as fotos inclusive os recheados com doce de leite.

    Um grande beijo e sucessos sempre ♥

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  6. Ficaram lindosss!!!! Dá logo vontade de comer ;)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  7. Querida Andrea, essa blogsfera nos traz alguns dissabores como na vida real, mas se tem algo que ela faz sempre, é esse circulo de amizades que cada vez aumenta mais. Sempre estou conhecendo mais e mais pessoas bacanas, carinhosas e queridas como vc e a Déia. Estes biscoitos ficaram lindos, deliciosos. A Déia tem verdadeiras delicias naquela cozinha. Não diferente de vc, que sempre me deixa com água na boca cada vez que venho aqui te visitar. Adorei. Beijinhos, ótima semana miga

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  8. É muito bom mesmo compartilhar receitas e interagir com as amigas blogueiras, eu também fico muito feliz com esse contato e com as amizades que fiz desde que criei o blog.
    Sua receita parece ótima, vou experimentar.
    Beijos.

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  9. Andrea, que delicia de biscoito!! Ficaram lindos :) Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  10. Babei aqui no teclado!!!Que vontade de comer!!!Deve ser bom demais!!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  11. Que massa linda Andrea, tão dirente essa versão casadinho, um mimo, bjs e uma super semana, Ana ♥...

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  12. Simples de fazer e com esse recheio ficaram com certeza uma delicia
    Aqui em casa iam fazer sucesso
    bjs

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  13. Amiga, cá estou eu reclamando da internet novamente kkkk
    Não podia perder essa delícia de receita. Guardou os meus?
    Passo mais tarde p/pegar ok? kkkkkk
    Bjsssssss

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  14. Oi Andrea:)

    Que delícia de casadinhos! Já comia uns tantos:) Adorei o aspecto:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  15. Ficaram lindos e devem ser muito saborosos.

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  16. Que tentação tão gulosa! Adorei.
    bjns

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  17. Nossa Andrea,com esse recheio generoso,além de lindos ficaram tentadores.
    Beijos,boa tarde

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  18. Boa noite!
    Adorei a sugestão... lindos e certamente deliciosos!
    Bjs

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  19. Estou passando p/deixar bjsss, pegar mais uns biscoitinhos e desejar uma noite abençoada p/vcs

    Bjssssss

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  20. Inspiração deliciosa!
    Imagino o sabor com recheio tão caprichado assim, amei!
    Um bejim pra você!

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  21. Olá Andrea
    Hummmm meu marido ama de paixão esses biscoitos
    Boa semana

    Bjks

    My

    http://entreelassempre.blogspot.com.br/

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