quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Bolo de Café & Cacau

Um convite ao doce aroma do café!




































Se você procura uma receita de bolo que não seja tão doce, mas que tenha um mix perfeito de aroma e sabor, esta é "a receita"!
Tem a inconfundível canela, o toque de açúcar mascavo, a cor densa do cacau em pó...Enfim, um show de fofura envolvido numa imersão de aromas!
E aí entra também a praticidade: é mais uma receita de liquidificador, daquelas que faço questão de colecionar e dividir com vocês! Sem muita sujeira na pia, muito menos perdendo tempo na cozinha!
Precisa mais razões para preparar esta delícia?

Ingredientes:

03 ovos
01 colher de café de essência de caramelo
1/2 xícara de chá de óleo
01 xícara de chá de café (passado) morno
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
02 colheres de sopa de cacau em pó
02 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata primeiro os líquidos: os ovos, o café, a essência e o óleo, por alguns minutos até formar uma mistura homogênea.
Em seguida, acrescente o açúcar comum e o açúcar mascavo, continue batendo bem.
Adicione o cacau em pó.
Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo.
Por último, junte o fermento em pó e bata apenas por mais alguns segundos para incorporar.



































Unte uma forma de buraco no meio com margarina e polvilhe farinha de trigo.
Despeje a massa.



































Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 35 à 40 minutos, até espetar um palito e ele sair limpo e sequinho.



































Depois...é só preparar um cafézinho ou um chá e se deliciar!!


14 comentários:

  1. Nossa...babei!!!Essa essência de caramelo deve ficar uma delícia...amo caramelo!Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  2. Como eu adoro um bolo assim...esta de dar água na boca
    bjs

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  3. Pelo aspeto, deve ser uma delicia este bolo!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  4. Eu fiquei de olho na xícara de fadinha rs...
    Um bolinho com chá hummm que deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    bjokas =)

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  5. Eu amei a xícara de fadinha.
    E fiquei imaginando o bolo com um chá ou café... ai que deliciaaaaaa

    bjokas =)

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  6. Menina,que aparência maravilhosa.Tudo de bom esse bolo de café e cacau.
    Beijos

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  7. Hummmmm!
    Receita anotadíssima p/ser executada o mais rápido possível kkkk
    Bjsssssss amiga

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  8. Que massa linda, super fofinho, receita maravilhosa, bjs e uma boa tarde, Ana ♥...

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  9. Hummm... um bolinho que leva café e açúcar mascavo sempre gosto. Seu bolo ficou lindo, cresceu muito e parece bem fofo. Perfeito mesmo para comer com um cafezinho fresco.
    Adorei sua xícara. Beijinhos

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  10. Um bolo que já cheirou por aqui.

    Gosto muito de bolos de fatia.

    Beijinhos

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  11. Amei a receitinha!
    é de dar água na Boca!

    :)

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  12. Fiquei com água na boca, Andrea! Ficou fabuloso! E adoro café :)
    Um beijinho
    Vanda

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  13. Adorei, ficou bem fofinho como eu gosto

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  14. Deve ser delicioso! Obrigada pela visita, já fiquei seguidora também!

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