terça-feira, 19 de novembro de 2013

Cookies de Granola (Banana & Canela)

Um delicioso jeito de começar bem o dia!






Se colocar um monte de coisa boa junta, não tem como ficar ruim de jeito nenhum!! rs
Esta receita vai para os fãs de aveia e granola que não abrem mão de uma boa receita de cookies pra vitaminar o dia!

Como base desta receita eu utilizei mais uma das delícias da Feinkost: a Granola Tradicional Sabor Banana! Tem um aroma delicioso, pedaços de fruta e uma crocância incrível! Seja para acompanhar iogurte, leite, com frutas...há mil maneiras de se deliciar com os produtos da Feinkost!






Ingredientes: 

01 xícara de chá de açúcar cristal (aquele granulado!)
01 xícara de chá de farinha de trigo
01 e 1/2 xícaras de chá de aveia em flocos
01 xícara de chá de Granola Tradicional Sabor Banana Feinkost
01 colher de chá de canela
01 colher de chá de fermento em pó
01 ovo
02 colheres de sopa (cheias) de margarina

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Amasse com as mãos até formar uma massa homogênea (ela fica um pouco grudenta mesmo!).






Unte uma forma grande com margarina e polvilhe farinha de trigo.
Pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e achate levemente em cima.
Disponha os biscoitos na forma, deixando um bom espaço entre eles, pois eles se espalham.






Leve para assar em forno pré-aquecido, em 200 graus, por uma média de 20 minutos, até começarem a ficar corados e bem firmes.





ATENÇÃO: Aguarde esfriar para tirar da forma!!!! Retire com o auxílio de uma espátula.

Obs.: Esta receita rende bem, duas formas grandes de cookies. 






A Feinkost tem uma linha completa de produtos ricos em fibras e proteínas, para acompanhar você em todos os momentos do dia!
Você encontra os produtos Feinkost nos melhores supermercados. Conheça mais no site: www.feinkost.com.br


4 comentários:

  1. Posso trocar o açucar cristal por mascavo ou demerara??
    Se sim porque quantidade?Obrigada

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    Respostas
    1. Olá!
      Pode substituir por 3/4 de xicara de açúcar mascavo, também fica ótimo!!
      Com relação ao demerara, nunca utilizei, então não tenho como te dar uma medida certa!
      Agradeço a visita ao blog!!

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  2. Boa Noite Andrea,

    gosto muito de vir aqui, seu blog me dá inspiração para muitas receitas.

    Venho te pedir um voto no concurso de receitas que esta tendo lá no Blog Piteis da Dinha.
    Estou participando com uma receita de Pavê, que já postei no meu Blog Arroz Di Leite. Para votar e deixar comentário é só acessar
    http://piteisdadinha.blogspot.com.br/2013/11/concurso-de-receitas-premio-1-kit-mococa.html e seguir as instruções da regra para votar.

    Para ver a receita acesse http://taniafeijaodecorda.blogspot.com.br/2013/08/pave.html
    obrigada,

    Tânia Camargo

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