quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Pão de Liquidificador (Granola Salgada)

Crocante e fofinho na medida certa da sua fome!






Desde o início da parceria do blog com a Feinkost, um dos produtos que mais me chamou a atenção foi a linha de granola salgada.
As duas versões: Tomate Seco e Girassol são realmente fantásticas! Servem para dar um "crocante" a mais nas suas receitas, como também para acompanhar sopas, caldos e saladas. Além disso, graças à sua composição de fibras e proteínas, dá uma sensação incrível de saciedade!






A receita de hoje é um pãozinho de liquidificador que fica pronto rapidinho e tem um sabor incrível! Perfeito para seu café-da-manhã ficar mais nutritivo!

Ingredientes:

01 ovo
1/2 xícara de leite morno
1/4 de xícara de óleo de soja
1/2 pacotinho de fermento biológico seco (5 gramas)
01 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
01 colher de café de sal
01 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de granola salgada Feinkost (eu usei o sabor Girassol!), misturada com 1/2 xícara de chá da farinha de trigo

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata o ovo com o leite morno, o óleo, o fermento biológico seco, o açúcar, o sal e a farinha de trigo, até ficar uma mistura homogênea.






A parte, misture em uma tigela a granola salgada com o restante da farinha de trigo (1/2 xícara de chá).






Adicione a mistura batida no liquidificador e mexa bem até incorporar com a granola por completo.






Unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa.






Cubra com um filme plástico e deixe descansando por 30 minutos.
Retire o filme plástico e leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 30 minutos, até dourar.






Corte em fatias e sirva.


A Feinkost tem uma linha completa de produtos ricos em fibras e proteínas, para acompanhar você em todos os momentos do dia!
Você encontra os produtos Feinkost nos melhores supermercados. Conheça mais no site: www.feinkost.com.br



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