sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Bolo Denguinho com Cocada Morena

Uma festa do começo ao fim! 






Unir um bolo de açúcar mascavo com cocada morena cremosa...vira uma loucura completa! rsrs
São sabores que se encontram numa explosão deliciosa, super recomendo!
Eu fiz este bolo para celebrar o aniversário de casamento da minha mãe, fez muito sucesso! E pra ficar ainda mais gostoso, eu molhei com Licor Amarula, mas você pode substituir pelo licor que tiver em casa!
Para esta receita ficar ainda mais gostosa, eu usei a Cocada Morena Cremosa da Doces Mirahy, com sua textura incrível, perfeita para o uso culinário ou para comer de colher e se lambuzar feito criança! rs






Bolo: 

02 ovos
01 xícara de chá de água quente
3/4 de xícara de chá de óleo
01 e 1/2 xícaras de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
01 xícara de chá de aveia em flocos finos
01 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
01 colher de chá de canela em pó
01 colher de sopa de cacau em pó
01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos, até ficar uma massa bem aerada e homogênea.






Unte uma forma pequena com margarina e polvilhe farinha de trigo.
Despeje a massa na forma.






Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 40 minutos, até espetar um palito e saia seco e limpinho.






Montagem: 

01 lata de cocada morena cremosa (800 gramas)
01 cálice de licor Amarula
100 gramas de chocolate granulado






Desenforme o bolo. Com uma faca, corte-o ao meio.
Na metade de baixo, molhe com metade do licor.






Coloque uma camada generosa de recheio de cocada morena cremosa.





Cubra com a outra metade do bolo, regue com o restante do licor toda a superfície.
Use o restante da cocada morena cremosa para cobrir o bolo.
Enfeite com o chocolate granulado.






Ficou com água na boca, né? rsrs
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2 comentários:

  1. Andrea querida, que bolo é esse?
    Delíciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
    Parabéns!
    Bjssssssssss e um abençoado FDS p/vcs

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    Respostas
    1. Esse bolo fica demais mesmo!!! rs Um abençoado fim de semana pra vc tb! Obrigada pela visita!! Beijos!!!

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