sábado, 10 de agosto de 2013

Omelete de Batata Palha (Dica Batata Croques)

A preguiça te consome? Veja essa dica prática!






Tem dias que sair da cama vira uma tortura chinesa, né? Sei bem como é isso...rsrs
Mas a casa, o trabalho, as tarefas do dia-a-dia estão lá te esperando, não tem muito como fugir...para dias assim, pensar em cozinhar é sofrível!
Hoje não trago uma receita, mas sim uma dica para dias assim! Aprendi com a minha mãe, e realmente fica uma delícia pra acompanhar a salada ou até mesmo como recheio de um bom sanduíche!

Ingredientes:

02 ovos
01 xícara de chá de batata palha
02 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Pimenta-do-reino a gosto
01 colher de sopa de azeite

Modo de Fazer:

Em um recipiente, bata os ovos e adicione o queijo parmesão ralado, a batata palha e tempere com a pimenta-do-reino. Coloque o azeite para aquecer em uma frigideira antiaderente e frite a omelete em fogo baixo, dourando ambos os lados.






Para esta dica, eu usei a Batata Palha Croques Tradicional, extremamente sequinha e crocante! 






Você encontra toda a linha da Batata Croques nos supermercados de todo país, ainda nas versões: Gourmet, Extra Fina e Sabor Cebola e Salsa. Se não conhece, vale a pena experimentar, pois são perfeitas tanto para acompanhamento de pratos quanto para o uso culinário.

Até a próxima dica!!






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