sábado, 31 de agosto de 2013

Mini Crepes de Polvilho com Geléia de Morango Diet

Pequenas doses de pura delicadeza! 






Esta receita de hoje é uma dica para quem está cansado dos mesmos doces diet de sempre!
Quem por algum motivo precisa se privar da ingestão de açúcar sempre fica com a impressão de que os doces parecem todos iguais...mas com um pouco de imaginação e vontade de criar, novas sobremesas de encher os olhos aparecem, através da mágica culinária!
Esta receita não rende muito, apenas 10 unidades, mas é o suficiente para duas pessoas. Vale a pena ter esse carinho com aquela pessoa especial, não acha?
Para esta receita, utilizei a Geléia de Morango Diet da Doce da Montanha, simplesmente tão deliciosa que você nem lembra que é zero açúcar!






Massa: 

01 ovo
02 colheres de sopa de adoçante em pó para forno e fogão
03 colheres de sopa (rasas) de margarina
04 colheres de sopa de polvilho doce
01 colher de chá (rasa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes delicadamente, até ficar uma massa com textura de bolo.






Unte uma forma pequena com margarina e despeje a massa (vai ficar uma camada fina!). Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uns 20 minutos, até ficar firme e começar a dourar.






Espere esfriar, corte os discos com um cortador de biscoito.
Para cada unidade, você vai utilizar 03 discos recheados com 02 camadas de recheio de geléia de morango.






Para enfeitar, polvilhe com um pouco de cacau em pó para dar um contraste de sabor. Para servir, enfeitei o prato com unidades de Goji Berry.  






Quer saber onde encontrar os produtos Doce da Montanha?
Visite a loja virtual, são dezenas de opções de doces zero açúcar para adoçar sua vida sem culpa:
www.docedamontanha.com.br

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