terça-feira, 27 de agosto de 2013

Biscoito Coco & Canela

A melhor companhia para uma boa xícara de café!






Quem resiste à uma bela formada de biscoitos? Ainda mais depois que um aroma de coco e canela enlouquecedor foi invadindo a casa inteira! rsrs 
Canela sempre dá um toque rústico, eu adoro! Esta receita de biscoitos fica realmente irresistível, leva poucos ingredientes e é super prática de preparar! 
Então mãos à obra! Quem cozinha com carinho até esquece dos problemas! 
Para esta receita utilizei a Canela em Pó da Kinino, marca que já tem cadeira cativa aqui no blog! 






Ingredientes: 

01 ovo
1/2 xícara de chá de margarina 
01 e 1/4 xícaras de farinha de trigo 
50 gramas de coco ralado 
01 colher de chá de fermento em pó 
1/2 colher de chá de sal 
1/2 xícara de chá de açúcar 
01 colher de chá de canela em pó

Modo de Fazer: 

Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Amasse bem até ficar uma massa bem homogênea que ainda grude um pouco nas mãos. 






Com a ajuda de uma colher de chá, pegue pequenas porções de massa e faça pequenas bolinhas. 






Achate um pouco as bolinhas com a ponta de um garfo. 






Unte uma assadeira com margarina e disponha os biscoitos, deixando um espaço de 03 cm entre eles. 






Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180 graus, por uma média de 25 minutos, até ficarem dourados.






Lembrando que você encontra os produtos Kinino nos principais supermercados dos Estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná e Minas Gerais.
Entre no site e conheça a linha completa dos produtos: www.kinino.com.br


2 comentários:

  1. Oi Andréa
    Passei aqui para conhecer o seu blog e gostei muito. Adorei esse biscoito, adoro coco e canela.
    Beijo e boa semana
    Eline

    www.melepimenta.com

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    Respostas
    1. Obrigada Eline!!! Esse biscoito fica delicioso! Depois me conta quando fizer!! Beijos e obrigada pela visita!!

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