quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Folhadinhos de Salsicha

Para os dias que a preguiça judia da gente!  







Sabe uma das coisas mais práticas que você pode ter na geladeira? Um rolo de massa folhada congelada!! rsrs
Aqui em Santos, consegue encontrar o quilo por R$ 12,00 e rende que é uma beleza! 
Então hoje, não considero isso nem uma receita, na verdade é uma dica de recheio super simples para os dias mais preguiçosos! Sem, claro, perder o charme de um lanche básico com glamour! rsrs

Ingredientes:

500 gramas de massa folhada congelada
01 lata de salsicha enlatada (do tipo Viena) picadinha 
01 cebola picadinha 
50 gramas de queijo parmesão ralado 
Orégano a gosto 
Alho desidratado e gergelim para polvilhar 

Modo de Fazer:

A massa folhada só precisa deixar descongelar por uns 10 minutos, no máximo! 
Em uma tigela, misture a salsicha picada, a cebola e o queijo ralado e mexa bem. Salpique o orégano. 






Abra a massa, disponha porções de recheio.






Dobre a massa sobre o recheio e corte em quadrados. Feche as bordas com a ajuda da ponta de um garfo. 
Unte a forma com óleo e coloque os  pastéis.
Salpique o alho desidratado e o gergelim.







Leve para assar em forno médio, até dourar! 






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