terça-feira, 2 de julho de 2013

Bolo de Laranja

Docemente inesquecível!







Uma boa conversa, risos sem fim e tempo para relembrar momentos...são pequenas coisas que dão sentido pra nossa vida! 
Reunir a família, os amigos e celebrar o quanto é bom estarmos vivos e com saúde...
Este bolo é apenas uma desculpa pra fazer isso! 

Ingredientes:

05 gemas 
200 gramas de margarina
02 copos americanos de açúcar 
01 copo americano de suco de laranja morno 
03 copos americanos de farinha de trigo 
02 colheres de sopa de amido de milho 
01 colher de sopa (cheia) de fermento em pó 
05 claras em neve 

Modo de Fazer:

Na batedeira, coloque as gemas, a margarina e o açúcar, batendo bem até formar uma mistura cremosa.
Acrescente o suco de laranja morno e bata bem. 
Desligue a batedeira.
Adicione aos poucos a farinha de trigo e o amido de milho, mexendo com o Fuê ou com uma colher, incorporando bem para não empelotar. 
Acrescente o fermento em pó, mexendo cuidadosamente. 
Por último, adicione aos poucos as claras em neve. 
Despeje em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno pre-aquecido, em 180 graus, por uma média de 50 minutos, até espetar um palito e ele sair sequinho.






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