quarta-feira, 8 de maio de 2013

Biscoitinho de Fubá

Pequenas mordidas que derretem na boca!


Escrever este blog tem sido incrível! Trocar experiências e receber mensagens com sugestões tem sido melhor do que uma sessão de terapia faria por qualquer pessoa!
Há uma semana, minha mãe trouxe um de seus cadernos de receita mais antigos...e tem sido uma viagem ler cada página e relembrar momentos que passamos juntas! Na semana do Dia das Mães nada mais perfeito! E todos os dias agradeço a Deus por ter deixado esse anjo lindo ser a minha MÃE!
Esta é uma de suas receitas...e vale cada mordida!!!

Ingredientes:

01 copo americano de açúcar
01 e 1/2 copo americano de fubá
02 copos americanos de amido de milho (Maizena)
01 e 1/2 tablete de margarina
1/4 copo americano de leite
01 gema de ovo

Modo de Fazer:

Juntar todos os ingredientes em uma tigela e misturar bem com as mãos, amassando até que fique bem homogênea e soltando das mãos. Faca rolinhos e corte na transversal como nhoque.
Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno medio pre-aquecido, por mais ou menos 20 minutos.

Dica: Para saber o ponto certo se o biscoito está assado, levantar um deles com um garfo, se estiver dourado embaixo é porque está pronto!

2 comentários:

  1. Andrea querida, estou encantada c suas receitas e o carinho c q vc as trata e nos faz embarcar no seu mundo de lembranças.
    Gostaria de saber o q é tablete de margarina, pois sou de Maceió-Al, e nunca temos essa modalidade de margarina por aqui.
    Bem se vc quiser me mandar falar, meu email é: anaomena2009@gmail.com
    Bjos de mta sorte e felicidade na sua caminhada ao lado das receitas de sua mae querida.
    Bjo.

    Ana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ana, fiquei emocionada com a sua mensagem e seu carinho!! Muito obrigada de todo coração, espero sempre fazer o melhor! Pode deixar que te explico por email! Bjo!!

      Excluir

Obrigada pela sua visita!!
Se quiser deixar um comentário, será muito bem-vindo!! =)